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“羊”洋得意之除夕團圓飯|2015

身為華人的第一大節日莫過於農曆新年,今年大家把馬兒歡送後,便開開心心地迎接羊兒的到來。過了幾天的羊年,我的部落格終於要開工啦,今天就來和大家分享我家的團圓飯。 從小到大我最愛除夕夜,因為除夕是一家人團圓的時刻。大家和和氣氣地圍著圓桌吃飯,你說是不是勝過一切呢?除了吃大餐,我更享受的其實是一大早起來和媽媽一起準備年菜的過程,這樣才更有新年的氣氛嘛! 除夕起了大早,吃過早餐後就是忙煮菜的時候啦。 我是福建人,從小到大吃的年菜幾乎沒變過,不過這也慢慢變成了我家的小傳統,呵呵。 媽媽在我還沒起身時就開始褒海參豬腳了,濃濃的香味弄得我好想吃啊! 除了先要煲海參豬腳外,湯當然也需要早早準備,不然怎麼會入味呢?每年的湯都是百喝不膩的豬肚湯!My favourite ❤ 肉圓代表團圓,這道年菜從來沒少過! 我家媽媽有雙巧手,粒粒肉圓皆辛苦呢! 撮好的肉圓即將放入鍋裡油炸咯! 除了炸肉圓,我們也不忘大人小孩都愛吃的炸雞。 一年一度吃的鮑魚!上篇有介紹哦〜 延伸閱讀:農曆新年2015之送禮好佳品 豬肚褒軟後,我們便要把它撈上來待冷卻後切小片。 開始炸肉圓啦! 炸了肉圓,我們炸雞:) 新年不忘照顧健康,蔬菜不能少! (超愛那顏色,好鮮艷!) 切黃瓜幹嘛?待會兒揭曉^_^ 煮好菜,我們先需要拜拜。除了拜神,還有祖先,稍後才能吃團圓飯。 Huat Ah!  不知道為什麼特愛這張照片,簡單卻很有感覺。 一家大小拜拜完畢後,我們要吃團圓飯啦!來看看我和媽媽的成品吧❤️ 炸肉圓 炸雞 大家發現到了嗎?之前說的黃瓜就是擺設作用啦,我們還特地擺了羊的形狀,不知道大家有沒有發現? 鮑魚 海參豬腳 健康雜菜 豬肚湯 簡簡單單的團圓飯❤ 今年的團圓飯好多人,我家好熱鬧! 下午吃了豐盛的團圓飯,晚上我們吃火鍋。材料沒有很豐盛,但重要的還是大家開心! 鮮蝦 餃子 豬肉片 菇類 蔬菜 蘇東 鮑魚 香檳 一年一度的除夕夜,難得大家能聚在一起,感覺特別之溫馨。 開動咯! 少不了的調味醬! 相信大家也有美好的除夕團圓飯,祝大家在新的一年裡事事順利,心想事成! 最後獻上我家的全家福,願大家開開心心渡過每一天,Huat Ah! ❤ 喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤吃吃喝喝。看世界。www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

農曆新年2015之送禮好佳品

一年一度盛大的農曆新年即將來臨,大街小巷都充滿著濃郁的新年氣氛,是大人小孩最愛的節日,你是否已經準備好過年了呢? 過年過節少不了送禮,商家各出奇招,不知道大家是否有頭疼該送什麼好呢?今年逛年貨時讓我看見了福華禮盒,一開始就被紅彤彤的盒子吸引,非常有新年氣氛,真讓我愛不釋手。 我見媽媽也很喜歡禮盒裡的罐頭,就決定把這福華禮盒送給爸爸媽媽,當作今年對家裡的小小貢獻,為年除夕的團圓飯添菜。 一向來我們家都不吃鮑魚,父母都說又貴又不好吃,我知道他們是不想我浪費錢但我每年都堅持買罐鮑魚回家。對我來說一年一次不算奢侈,新年就是該吃得好,那一整年才會好運到嘛!剛好福華禮盒也包含了一罐紐西蘭野生鮑魚,送這禮盒絕對適合。 除此之外,禮盒裡也包含了其他五樣罐頭: 鮑貝 海螺鮑 貴妃貝 紅燒魚翅湯 鮑魚海螺湯 盒子上還印有十二生肖,不知道今年我的生肖是否走好運?呵呵:D 這篇文章沒有要打廣告的意思,只是覺得農曆新年要到了,怎麼能不寫點有關新年的文章呢?好啦,我分享了自己送給父母的新年賀禮,不知道大家是否要和我分享你們的送禮佳品呢?當然送禮最重要的是心意,不是禮品的價格,不管你送什麼給父母,他們肯定都會很開心。 最後,祝大家新年快樂,事事順利,生體健康,心想事成哦!好啦,我的部落格也要收工了,過完年再繼續謝咯,謝謝大家一路的支持,Happy Chinese New Year 2015❤❤❤ 喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤ 吃吃喝喝。看世界。 www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

居鑾|家庭式手工年餅·御林食品

  一年一度的農曆新年即將到來,大家是否已準備好迎接羊年的來臨呢?過年過節少不了送禮,家裡更是需要好吃的年餅招待親朋戚友。如果你還在煩惱年餅的選擇,不妨考慮看看我今天要向大家介紹的純手工家庭式年餅:御林食品。 御林食品(Imperial Handmade)已有六、七年的手工餅乾製作經驗,目前都有負責批發和零售。配合農曆新年的到來,御林食品現有在居鑾福聯廣場(Kluang Mall)擺檔口售賣年餅,位子就在City Chain手錶店旁邊,大家在逛年貨時要特別留意咯。 御林餅家主打的是家庭式手工年餅,完全是純手工製作、無人造香精、也無添加防腐劑,讓大家買的健康,吃的安心。 種類繁多的年餅真是讓人看了目不暇給,難以選擇。從年餅到新年小吃,御林食品樣樣都有,足以讓你滿載而歸。負責人林小姐說去年才開始在福聯廣場擺檔,反應非常之好,尤其是新加坡客還會介紹朋友特地到居鑾購買她們家的年餅,足以證明御林的產品深受顧客的喜愛。 林小姐說最受歡迎的三種年餅分別是招財黃梨酥、德國芝士小西餅以及夏威夷果仁餅。很可惜這三樣最暢銷的年餅都不適合我,因為都是有較重的牛油或芝士味。貼心的林小姐還特地選了幾罐較適合我口味的年餅,真的太感謝了。 這些就是御林食品的負責人林小姐專門為我挑選適合我口味的年餅,分別是:娘惹式班蘭黃梨卷、摩卡杏仁餅、四季果仁餅以及金瓜杏仁薄片餅。 娘惹式班蘭黃梨卷 Nyonya Pandan Pineapple Roll 黃梨酥是我的最愛,也是新年家家戶戶不可缺少的年餅。由於御林的傳統招財黃梨酥有較重的牛油味,她們特別推薦我今年才新推出的娘惹式班蘭黃梨卷。 少了濃濃的牛油味卻帶有香甜的班蘭味,這黃梨卷真的好特別。值得一提的是她們家的黃梨餡料都是親自用水晶黃梨製作,保證真材實料,味道也不會像一般市面上的太甜。 四季果仁餅 Season Nut Cookies 好可愛的迷你四季果仁餅!小小一顆的年餅最適合我這種愛吃又怕肥的女生:D 我很喜歡這款餅乾的香脆,吃起來有點像花生餅,口感很好哦! 摩卡杏仁餅 Mocha Almond Cookies 摩卡一向來是我的最愛,這口味的年餅我當然不能錯過。打開蓋子時聞到了很濃的牛油味,原以為我會不喜歡但試吃一口後根本嚐不出牛油味,反而是很香的咖啡味!怪不得林小姐會介紹我這款年餅,真不愧是我的忠實讀者。 金瓜杏仁薄片餅 Pumpkin Seed Almond Crunch 一口氣介紹了三樣年餅,現在來看看御林食品推出的新年小吃:金瓜杏仁薄片餅。像是零食的薄片餅吃起來特別香脆,一片接一片真是難以停口,不管大人或小朋友都喜歡。 心動不如行動,趕緊到居鑾福聯廣場(Kluang Mall)購買健康又美味的家庭式手工年餅吧!每罐年餅的價格都不一樣,售價介於RM10 – RM20+,大家可以到位於City Chain手錶店隔壁的御林食品檔口看看。檔口從現在開始會擺放至2月17日,凡是購買超過RM150.00還附送現金禮卷,千萬別錯過哦。 除了新年期間售賣年餅,御林食品也會在中秋節期間售賣月餅,平常也有包辦喜餅和弥月配套,有興趣訂購的朋友們可以打訂購熱線或是通過面子書聯絡負責人。 御林食品 Auntie Lim Homemade 訂購熱線:012-7022189/012-7289219 Facebook: 御林食品 距離農曆新年不到一個月,大家趕快捉緊時間大掃貨吧!我也在此預祝大家新年快樂,心想事成,身體健康,萬事都如意!❤ 喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤ 吃吃喝喝。看世界。 www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

2014|馬年行大運之歡樂總結篇❤

上一篇和大家分享了除夕篇,現在就做個簡介的新年總結篇吧。 我一直覺得新年就是要熱鬧,所以家裡總是買很多年餅招呼親朋戚友,看到裡有那麼多零食也自然覺得就是在過年啦。^_^ 2014|馬年行大運之除夕團圓篇 2014|馬年行大運之發財撈生篇 我的他最愛吃肉乾!新年對他來說怎麼能少肉乾呢?❤️ 今年的除夕夜我家因為有白事不能拜拜,所以我晚上出去和朋友小聚喝喝酒。 除夕過完就是大年初一了!親戚都來我家拜年,好熱鬧!❤ 妹妹,我和堂妹〜 年初一的大合照,贊! 祝大家大吉大利〜 我的他。。。說好了年初一要"紅"運當頭!^_^ 出門和朋友聚餐+撈生咯❤這身打扮很有新年氣氛吧〜 上衣:Seed❤ 中學好朋友❤ 初一晚的裝扮,還是要紅彤彤! 超愛後面的鏤空,性感! 連身裙:血拼③②① 初一晚的活動:Lavine與朋友相聚 年初一穿了大紅,初二來個大紫! 這樣的搭配處於女孩兒和女人之間吧❤ 短板上衣:TopShop 皮裙:血拼③②① 鞋子:Rubi 自從2012拍了這張堂表兄弟姐妹的照片後,我們每年都要拍回同樣的pose,很可愛吧! 不過偷偷告訴你有人缺席了所以有換掉哦,呵呵:-D 今年來個新的合家歡樂!一家親❤ 第二年有你的新年,感恩❤ 初二晚上是我們家的大家庭聚會,這次的地點又回到了老地方:Prime City Hotel 當晚的打扮,很喜歡❤ 連身裙:Esprit  鞋子:Summit My love ❤ 當天的晚餐好豐盛!要贊一下這裡的食物變好吃了哦〜 唯一的全家福。。可惜我眨眼了:( 大家庭的全體照竟然沒拍到,希望明年大家能來個大合照^_^ 好快,年初三了!喜歡這套休閒裝,我覺得自己好女人❤✌ 線條長裙:Cotton On 鞋子:U.R.S. Studios Kluang Mall哪裡都爆滿,找個喝茶的地方都辛苦,最後只好去KFC! 年初三晚的裝扮〜去了年年都有的中學朋友聚會,雖然沒拍到照片,不過大家還是年年出席。 連身裙:Voir 晚上的節目還是離不開酒精。。✌ 初四我做白衣天使!很少做這樣的打扮,這個過年我真的好女人。。 連身裙:血拼③②① 初四晚上在他家吃火鍋,準備了好多食材,我們都好飽! 初五選擇了運動風!籃球衣當連身裙很不錯吧^_^ 籃球衣:血拼③②① 初六要開工了,我們在慵懶的下午來最後的乾杯! …

2014|馬年行大運之除夕團圓篇

年除夕我最期待的莫過於一年一度的團圓飯! 除夕對我來說是農曆新年最重的一天,所以每年的除夕我都起得特別早幫媽媽準備年菜。 往年我們家的年菜都很豐盛,通常都有八道菜才肯罷休,呵呵〜 不過從去年開始,我們家改變了除夕年菜,把午餐簡化但把晚餐改成了火鍋,我們覺得這更有除夕的氣氛哦! 一家人就是要團團圓圓的坐在一起吃團圓飯,這才有新年的意義嘛!❤ 話不多說,開始準備年菜咯〜 我最愛的最是鮑魚啦! 這是我今年買來孝敬家裡的,雖然父母都說不需要但我覺得一年一次一定要!^_^ 首先來煲湯,每年都是豬肚湯但我們家都超愛,好好喝!❤ 再來就是炸肉圓了。 烹煮的過程沒太多時間拍照,我們直接來看看成品吧!Y(^_^)Y 炸肉圓 肉圓代表團圓,這道菜年年都有! 鮑魚 澳洲野生鮑魚,QQ的很有咬勁,吃了希望今年好運到! 炸雞 從小就愛吃炸雞,這道美食大人小孩都不放過。 雜菜炒鮑貝 大魚大肉後還是要來點青菜吧!千萬要記得注意健康哦〜 炒麵 我不是個愛吃飯的人,炒麵比較適合我! 而且我媽媽炒的面好好吃(☆_☆) 除夕團圓飯之簡單午餐篇 當然在還沒吃團圓飯前,我們需要拜拜祈求平安。 火燒得越旺越好,大家HUAT啊! 沒錯,這就是我啦。✌ 拜了大伯公和祖先,我們就能吃團圓飯了。 雖然只是簡簡單單的年菜,但每一道菜餚都是媽媽的用心(當然還有我的幫忙),除夕團圓飯吃得好開心!❤ 除夕團圓飯之晚餐篇: 剛剛說了晚餐是吃火鍋,材料並非準備得特別好,但重點是一家人圍著爐有說有笑得吃火鍋才是最開心大❤ 多虧我的男人去年送了這能烤能煮的火鍋爐,超好用超方便,讓我家的火鍋不會那麼單調。 開開心心的吃完除夕團圓飯後,我們全家就去看電影咯。 在除夕夜看賀歲片似乎已經變成了我們的習慣,當天選擇的電影是"阿炳,馬到功成"。 對我來說,新年就是要看賀歲片,好不好看是其次。 除夕最重要就是要和家人一起渡過,感恩我每年的除夕都過得很開心,今年有你的陪伴讓我更加覺得溫馨。 碎花連身裙購於: www.facebook.com/shopping321 最後來一張除夕夜的照片,希望大家的除夕也過得和我一樣美好。❤

2014|馬年行大運之發財撈生篇

農曆新年終於圓滿結束了,今年還是一樣過得很開心,也希望大家和我一樣有個快樂的馬年。 今天終於有空來寫寫新年部落格,就來個撈生篇吧! 今年是我這28年來撈過最多生的一年,不發都很難哦〜^_^ 第一撈:Z Dance收工酒 第一撈獻給了Z Dance Studio,這是老闆娘在外買的,沒有魚生的撈生! 哈哈,有沒有魚生不是重點,重點是大家撈得開心,Z Dance生意越來越好,學生增增日上! Z Dance全體老師+秘書,大家一起HUAT啊! 第一撈大家都玩瘋了,好棒的開始〜❤ 當天還收到了老闆娘特別的紅包,謝謝咯。✌ 第二撈:男友朋友的飯局 大年初一,我們去到了金華倫酒樓和他的朋友吃團圓飯,當然第一道菜一定要撈生啦〜 大家各就各位,開始撈生咯! 當天的菜色,最愛是鮑魚!哈哈❤ 味道其實一般,不過最重要還是新年能聚在一起。 正月初一的飯局,很高興認識你們。❤ 第三撈:中學朋友聚會 今年第三撈選擇了在Sushi King和中學朋友聚一聚。 太愛這裡的魚生了,一大盤才RM38.88++,是我吃過最值得的撈生! 我們還另加了一盤生魚片,8片RM12.88++,大片又好吃,很值得哦!❤ 開始淋上醬汁,色香味俱全呢! 大年初一又再撈,發啊! 永遠的朋友,新年好快樂❤ 大力推薦Sushi King的撈生,還有麵條,一級棒! 第四撈:你我的朋友聚會 初一晚上還是繼續撈!這次選擇了居鑾才開張不久的日本居酒屋:兄弟Kyodai Izakaya 價錢是RM38++,不過份量是2-3人份,算是蠻小的。 味道其實很不錯,還有不同的魚肉,和一般的魚生不大一樣,很有創意。 9個大人,2個小朋友的撈生,大家要一直幸福下去哦❤ 當然我們也點了些小吃,初一有三次的撈生,我今年過得好充實! 幸福的大家❤ 第五撈:人日和同事的撈生 年初七也是人日,同事們突然說去撈生,我們當然義不容辭,地點還是去了大盤又好吃的Sushi King! 還是老樣子,加了生魚片,好好吃! 人日生日快樂!大家一起發,年年加薪啊! 六位美女祝你們人日快樂!❤ 第六撈:迷你甜蜜撈生 來到了今年最後一撈,還是在Sushi King。。不過是迷你撈生,因為只有四個人。✌ 幸福的夫妻,祝你們的寶寶快高長大,恩恩愛愛哦! 今年馬年的6次撈生記載完畢,希望明年也一樣大快樂〜 祝我的讀者們馬年發大財,身體健康,萬事如意!❤