一年一度盛大的農曆新年即將來臨，大街小巷都充滿著濃郁的新年氣氛，是大人小孩最愛的節日，你是否已經準備好過年了呢？ 過年過節少不了送禮，商家各出奇招，不知道大家是否有頭疼該送什麼好呢？今年逛年貨時讓我看見了福華禮盒，一開始就被紅彤彤的盒子吸引，非常有新年氣氛，真讓我愛不釋手。 我見媽媽也很喜歡禮盒裡的罐頭，就決定把這福華禮盒送給爸爸媽媽，當作今年對家裡的小小貢獻，為年除夕的團圓飯添菜。 一向來我們家都不吃鮑魚，父母都說又貴又不好吃，我知道他們是不想我浪費錢但我每年都堅持買罐鮑魚回家。對我來說一年一次不算奢侈，新年就是該吃得好，那一整年才會好運到嘛！剛好福華禮盒也包含了一罐紐西蘭野生鮑魚，送這禮盒絕對適合。 除此之外，禮盒裡也包含了其他五樣罐頭： 鮑貝 海螺鮑 貴妃貝 紅燒魚翅湯 鮑魚海螺湯 盒子上還印有十二生肖，不知道今年我的生肖是否走好運？呵呵:D 這篇文章沒有要打廣告的意思，只是覺得農曆新年要到了，怎麼能不寫點有關新年的文章呢？好啦，我分享了自己送給父母的新年賀禮，不知道大家是否要和我分享你們的送禮佳品呢？當然送禮最重要的是心意，不是禮品的價格，不管你送什麼給父母，他們肯定都會很開心。 最後，祝大家新年快樂，事事順利，生體健康，心想事成哦！好啦，我的部落格也要收工了，過完年再繼續謝咯，謝謝大家一路的支持，Happy Chinese New Year 2015❤❤❤ 喜歡的朋友們，別忘了到面子書按一按贊哦❤ 吃吃喝喝。看世界。 www.facebook.com/eatandtraveltheworld
情人節剛過，不知道大家怎麼渡過這浪漫的一天呢？ 和你一起渡過的第三個情人節雖然是星期六，但還是遇上了工作日。我們並沒有大事慶祝，只是簡單的在餐廳吃頓晚餐，然後再到戲院看場浪漫電影「衝上雲霄」。 我們依舊選擇了Loading Bay用餐，老闆娘還貼心地安排了同樣的座位。不知是巧合還是緣分，我們幾乎每次到這裡都會被安排到這張桌子，也因此變成了一種習慣。對這特別的座位當然也有特別的故事，去年的今天他就是在這裡下跪向我求婚，沒想到竟然一年了！時間真的好快，今年就是我們要忙婚禮的時候啦。 延伸閱讀： 14.02.2014｜甜蜜的驚喜雙情人節之求婚計｜Loading Bay Cafe Loading Bay情人節套餐 由於男友工作關係，我們預約的用餐時間是晚上10點，可能是遲了我想點的老虎蝦和扇貝(Tiger Prawn & Scallop)已經完了，當下真的好失望。我們只好又再選擇牛扒和三文魚。 ❤ Grilled Australia Ribeye -Served with black pepper sauce 大家一定會很奇怪我怎麼先放牛扒的照片？沒錯，我當晚也是嚇到，我點餐不到三分鐘服務生便拿著牛扒來到我們面前問我是否有點Ribeye，我說有不過不是應該先上湯嗎？她卻回答我：因為廚房已經先出了，是否能先上桌？我當下只覺得好奇怪，是廚房準備多了還是做錯了才拿來這裡呢？我承認雖然我是有點不高興但卻不想為難服務生，所以就叫她放著就行了。 雖然主菜是先上了，但我們並沒有先吃。畢竟在湯和飲料都還沒上桌之前就先吃主菜感覺還是怪怪吧？雖然如此，慶幸當晚的牛扒並沒有牛騷味，味道其實還不錯。不過就是先上桌的關係，等我們喝了湯再吃其實牛扒已經冷了，難免會有些小失望。 *希望餐廳能在這方面改善，西餐注重的就是次序，這樣顛倒次序的出菜方式似乎不大好哦。 Cream of Mushroom 喜歡這裡的蘑菇湯，因為菇的味道特濃，但記得要趁熱喝。 Chicken Soup 第一次嘗試的雞湯味道還不錯，湯裡有蠻多的雞肉絲。 Milky Strawberry & Frizzy Apple 大家都知道我不愛奶味，所以飲料方面我當然較喜歡Frizzy Apple。不過慶幸的是如果沒攪拌，Milky Strawberry一點都不milky✌ Cheers ❤ Pan-grilled Norweigian Salmon -Served with Mash Potato 第二份主食的Side dish太好吃了〜一旁的芒果沙拉真的有意想不到的好味，贊！ 主食香烤三文魚味道也很不錯，淋上特調醬料口感更好。 體貼的男友總是幫我切牛扒，因為我太忙著拍照了，呵呵〜 幸福的我總是有你喂我吃❤ …
印象中我很少介紹居鑾的中餐廳，平時我和男友兩人都不上餐館用餐，都是和家人的聚餐才會選擇中餐廳。128海鮮飯店算是居鑾數一數二的海鮮中餐廳，店裏的招牌當然是新鮮的螃蟹和貝類；平日都客滿的它可說是價廉物美，一家大小吃飯的好地方。 128海鮮酒家原座落於豆沙路的交通圈旁，先已搬遷至加冕附近的Jalan Cantik。雖然如此，它的生意並無影響。那一天我們一家六人第一次到128的新地點用餐，餐館依舊設有室內和戶外的座位，我們選擇了室內座位。由於家人不怎麼愛吃螃蟹，所以我每次都無緣光顧這裏著名的螃蟹。 以下是我們當天點的菜餚： 玻璃生（中）Glass Lettuce (M), RM9.00 砂煲豆腐（中）Bean Curd On Claypot (M), RM12.00 128特選 128 Special, RM25 我們都很喜歡這一道帶子炒辣，非常推薦大家試試。不僅外型討好的它，味道也很不錯，帶點小辣非常開胃，很下飯哦！ 白斬雞（小）Boiled Fresh Chicken (S), RM20.00 白斬雞是128的招牌菜，連平時不愛吃白斬雞的我都覺得好吃。雖然雞不是熱騰騰的，但冷冷的白斬雞也有另一番風味，而且肉質超滑，非常甜美。贊！ 吃白斬雞少不了128的秘密醬料，沾上帶有蒜香味的醬汁，雞肉更是好吃，不能錯過！ 石斑（肉）Fish, RM40.30 我們對當天的石斑魚不是很滿意，肉質較硬較粗，口感一般。 當天和家人的晚餐算是滿意，這裏沒有外加稅務，當天包括白飯和茶水的總消費是RM114.50。 接下來是另一次和同事們的聚餐，我們依舊選擇了128海鮮酒家。當天的菜色如下： 魚頭爐（小） Fish Head Steamboat (S), RM24.00 第一次嘗試的魚頭爐感覺還不錯，我們只有四人所以點了小份的試試。 魚頭爐的配料包含了魚肉、芋頭、青菜、紫菜等等。我們覺得味道還不錯，只是魚肉的份量似乎少了點。就如肉骨茶一樣，魚頭爐的湯是能加的。 芋頭 蕹菜（小）Kang Kong (S), RM6.00 炒辣的馬來風光是大家的最愛。 炸蘇東（小）Deep Fried Sotong (S), RM10.00 我們不是很喜歡這裏的炸蘇東，麵粉太厚了，吃不出蘇東的味道。 咕咾肉（小）Sweet & Sour Pork …
一年一度的農曆新年即將到來，大家是否已準備好迎接羊年的來臨呢？過年過節少不了送禮，家裡更是需要好吃的年餅招待親朋戚友。如果你還在煩惱年餅的選擇，不妨考慮看看我今天要向大家介紹的純手工家庭式年餅：御林食品。 御林食品(Imperial Handmade)已有六、七年的手工餅乾製作經驗，目前都有負責批發和零售。配合農曆新年的到來，御林食品現有在居鑾福聯廣場(Kluang Mall)擺檔口售賣年餅，位子就在City Chain手錶店旁邊，大家在逛年貨時要特別留意咯。 御林餅家主打的是家庭式手工年餅，完全是純手工製作、無人造香精、也無添加防腐劑，讓大家買的健康，吃的安心。 種類繁多的年餅真是讓人看了目不暇給，難以選擇。從年餅到新年小吃，御林食品樣樣都有，足以讓你滿載而歸。負責人林小姐說去年才開始在福聯廣場擺檔，反應非常之好，尤其是新加坡客還會介紹朋友特地到居鑾購買她們家的年餅，足以證明御林的產品深受顧客的喜愛。 林小姐說最受歡迎的三種年餅分別是招財黃梨酥、德國芝士小西餅以及夏威夷果仁餅。很可惜這三樣最暢銷的年餅都不適合我，因為都是有較重的牛油或芝士味。貼心的林小姐還特地選了幾罐較適合我口味的年餅，真的太感謝了。 這些就是御林食品的負責人林小姐專門為我挑選適合我口味的年餅，分別是：娘惹式班蘭黃梨卷、摩卡杏仁餅、四季果仁餅以及金瓜杏仁薄片餅。 娘惹式班蘭黃梨卷 Nyonya Pandan Pineapple Roll 黃梨酥是我的最愛，也是新年家家戶戶不可缺少的年餅。由於御林的傳統招財黃梨酥有較重的牛油味，她們特別推薦我今年才新推出的娘惹式班蘭黃梨卷。 少了濃濃的牛油味卻帶有香甜的班蘭味，這黃梨卷真的好特別。值得一提的是她們家的黃梨餡料都是親自用水晶黃梨製作，保證真材實料，味道也不會像一般市面上的太甜。 四季果仁餅 Season Nut Cookies 好可愛的迷你四季果仁餅！小小一顆的年餅最適合我這種愛吃又怕肥的女生:D 我很喜歡這款餅乾的香脆，吃起來有點像花生餅，口感很好哦！ 摩卡杏仁餅 Mocha Almond Cookies 摩卡一向來是我的最愛，這口味的年餅我當然不能錯過。打開蓋子時聞到了很濃的牛油味，原以為我會不喜歡但試吃一口後根本嚐不出牛油味，反而是很香的咖啡味！怪不得林小姐會介紹我這款年餅，真不愧是我的忠實讀者。 金瓜杏仁薄片餅 Pumpkin Seed Almond Crunch 一口氣介紹了三樣年餅，現在來看看御林食品推出的新年小吃：金瓜杏仁薄片餅。像是零食的薄片餅吃起來特別香脆，一片接一片真是難以停口，不管大人或小朋友都喜歡。 心動不如行動，趕緊到居鑾福聯廣場(Kluang Mall)購買健康又美味的家庭式手工年餅吧！每罐年餅的價格都不一樣，售價介於RM10 – RM20+，大家可以到位於City Chain手錶店隔壁的御林食品檔口看看。檔口從現在開始會擺放至2月17日，凡是購買超過RM150.00還附送現金禮卷，千萬別錯過哦。 除了新年期間售賣年餅，御林食品也會在中秋節期間售賣月餅，平常也有包辦喜餅和弥月配套，有興趣訂購的朋友們可以打訂購熱線或是通過面子書聯絡負責人。 御林食品 Auntie Lim Homemade 訂購熱線：012-7022189/012-7289219 Facebook: 御林食品 距離農曆新年不到一個月，大家趕快捉緊時間大掃貨吧！我也在此預祝大家新年快樂，心想事成，身體健康，萬事都如意！❤ 喜歡的朋友們，別忘了到面子書按一按贊哦❤ 吃吃喝喝。看世界。 www.facebook.com/eatandtraveltheworld
想在居鑾找個好地方聚餐卻沒好康嗎？別擔心，今天為大家介紹居鑾老字號西餐廳：Barney’s；能為你解決辦生日會、公司聚餐或是家庭聚會的苦惱。 Barney’s推出的自訂自由餐一人價格為RM35.00，最少十人份，也就是說最低價格是RM350.00。食物包含了前菜(starter)、主菜(main course)、麵/飯(pasta/rice）、附加菜(side dish)以及甜品(dessert)。一個人只需付RM35.00就能享用那麼多食物，這配套是不是很誘人呢？ 時間過得很快，又到了一年一度的公司聚餐(Annual Dinner)。還記得去年我們到了新山的Renaissance Hotel享用五星級的自由餐，今年大家嫌麻煩還是決定在居鑾解決就好。由於需要考慮到馬來同胞，我們的用餐地點必須是Halal。Barney’s既符合這要求，又有那麼吸引人的自由餐配套，最後大家都選擇了在那裏舉辦公司聚餐。 延伸閱讀：新山 | 五星级酒店的Buffet | Cafe BLD@Renaissance Hotel 話不多說，大家快來看看Barney’s的自由餐食物選擇。 Beverage 飲料 （任選其一）： Ice Lemon Tea 冰檸檬茶 Lemonande 冰檸檬汁 Fruit Punch 雜果汁 我們選擇了適合大家口味的冰檸檬茶。用餐當天都是服務生無限量添加。 Starter 前菜 （任選其三）： Soup of the day 時湯 Garlic Bread 蒜蓉法國麵包 Garlic Cheese Bread 芝士蒜蓉法國麵包 Chicken Mushroom Pizza 雞肉蘑菇比薩 Chicken Pineapple Pizza 黃梨雞肉比薩 Buffalo Wing 辣味雞翅 Sautéed …
一年一度的聖誕節又來臨了！ 對我來說聖誕節不單純是個節日， 它還是個很特別的日子。 这是因为我家男人的生日就在平安夜，每個月的25號也是我們在一起的紀念日，所以每次慶祝聖誕節都會一起慶祝了三個不同的節日❤️ 【25.07.12-25.12.14】 和你在一起的第29个月快乐，谢谢你一路的陪伴与支持，没能好好的和你一起庆祝这么特别的日子真的很抱歉，很谢谢你的体谅，我爱你。 幾乎每年的平安夜我都會為一年一度的舞蹈發表會演出，因此而冷落了你，讓你在台下孤零零一人，希望你真的不怪我的忙。 由於不能在正日和你一起慶祝生日，我們提早吃了生日/聖誕/紀念日的晚餐。 選擇了在居鑾的著名西餐廳Ritch Cafe享用晚餐，浪漫的氣氛很適合兩人拍拖。 Hot Honey Lemon Lime, RM6.90 習慣喝熱飲。 愛上了這裏的熱檸檬+酸柑，喝起來有點像吉金檸檬，酸酸甜甜很開胃。 Tomato Soup, RM6.90 之前喝過Ritch Cafe的番茄湯，真是大愛。 這次依舊要點番茄湯，還是一樣那麼的濃郁，真的太好喝了！超推薦❤️ Fish & Chips, RM19.90 男友點了魚扒，味道還不錯，薯條也好大份，好吃。 Weekend Special: Turkey 聖誕火雞大餐, RM49.90 當天老闆娘說有火雞，而且煮法較特別。是先把火雞切片了再拿去炸，不是一般的烤火雞。 我們點了一份試試，我較不能接受那帶有奶味的醬汁，不過男友卻一點都不抗拒，只是覺得火雞的肉質有點硬。 這火雞大餐的份量好大，再加上沙拉和wedges，真是頓豐盛的一餐。 在這裏要通知大家，Ritch Cafe在平安夜和聖誕節都無售賣單點菜色，只有聖誕套餐哦！ 當天的晚餐合照❤️ 謝謝服務生幫我們拍的合照，提早為你慶祝的節日，希望你會喜歡❤️ 居鑾的西餐廳不多，Ritch Cafe的環境很棒，食物也很好吃。這一年選擇在這裏享用晚餐的經驗很不錯，希望大家也能有個溫馨的聖誕節。 最後，祝福你。 生日快樂、聖誕快樂、29個月快樂❤️ Ritch Cafe No 8 & 10, Jalan Duku, 86000 Kluang, Johor. …
相信居鑾的朋友對Cheese U這家西餐廳一點都不陌生吧？ 屈指一算它也營業一年多了，還記得當初是在它開張的第二天特地和朋友去試試，但當時的食物味道卻不怎麼吸引我們。 那一趟的拜訪反而讓我暫時不想去這家餐廳，直到最近幾個月發現它們的食物真的改善了很多很多，所以想真心的和大家分享Cheese U的美食。 上一次的用餐經驗：Cheeseu Bistro & Dessert Bar | Kluang Cheese U的餐點早已換了，一本類似雜誌的書本每次都讓我難以抉擇。 這次的分享是集合了很多很多次的用餐經驗，每一次的新嘗試都讓我很滿意，現在就請大家慢慢往下看吧❤️ 最先要介紹的是Cheese U最新推出的聖誕節特備甜點：Cheese U Pleasure & Macaroon 大家可以看見櫥窗裡的New Item就是特別為聖誕節而準備的聖誕蛋糕-Cheese U Pleasure。 漂亮的外型再加上聖誕裝飾真的好討喜，喜歡的朋友們不妨向它們預訂這款好看又好吃的聖誕蛋糕。 除了蛋糕，還有大家都愛的法式甜點馬卡龍Macaroon❤ Cheese U分別推出了三種口味：巧克力Chocolate 、紅絲絨Red Velvet和綠茶Green Tea。 我最想嘗試的巧克力馬卡龍竟然在我去的那一天賣完了，只好選擇了綠茶口味。 綠茶馬卡龍 Green Tea Macaroon，RM6.90 Cheese U的馬卡龍較大顆，不過做得很精緻，我還真的迫不及待想咬一口了！ 這裡的馬卡龍黏牙程度很剛好，外皮是硬的，內陷是軟的，吃起來口感很好。 綠茶口味的馬卡龍味道很清香，而且不會太甜，真的很不錯哦。 超愛這款Cheese U Pleasure❤ 不同於一般蛋糕，這融合了蛋糕、花生和巧克力，每一口都是驚喜，太好吃了！ 下層黃色的是蛋糕，上層巧克力色的是花生，口感一級棒，你絕對不能錯過❤ 巧克力馬卡龍 Chocolate Macaroon ，RM6.90 在另一次的拜訪終於讓我嘗試到了巧克力馬卡龍，大愛啊❤ 這算是目前為止我吃過最好吃的馬卡龍了，一旁還淋上巧克力醬，真是太犯規、太好吃啦❤ 介紹了聖誕特備甜點，Cheese U最近也推出了全日早餐All Day …
雲吞麵是我從小吃到大的麵食，一直覺得沒什麼特別，所以也無特別喜愛。 那天經朋友的帶領下見識到在拉央拉央經營了六十多年的手工雲吞麵，讓我對雲吞麵刮目相看。 拉央拉央(Layang-Layang)是居鑾的一個小鎮，俗稱燕子城。 廣發雲吞麵原是拉央拉央老巴殺裏的小檔口，經營了幾十年後傳了三代才開了這家店面。 這裏的麵條完全由師傅手工製作，保證口感絕佳。 上圖左邊玻璃門位子就是麵條製作的地點。 店裡環境乾淨，非常舒適。 這裏採用Self-Service，大家需自行到櫃檯點餐及付款。 售賣的麵食只有手工雲吞面和咖喱麵兩種選擇，一旁也有釀豆腐讓顧客加料。 手工雲吞面：（小）RM3.50、（普通）RM4.30、（大）RM5.00 第一次嘗試手工雲吞面覺得好特別，麵條不是機器製作，所以口感特別Q，非常有咬勁。 除此之外，雲吞麵搭配的叉燒一點都不油膩，是我最喜歡的瘦肉。 朋友也點了一些釀豆腐，一起share著吃。 大家的雲吞也都放在一起，味道都不錯。 看似簡單的雲吞麵其實很考功夫，不是大街小巷的雲吞麵都好吃。 除了麵條本身的質感，燙麵的技巧也很重要，時間要掌握得剛好麵條才不會過軟。 我們大家都覺得廣發手工雲吞面真的很不錯，不愧是傳了三代的家族生意！ 大家如果有經過拉央拉央不妨去試試哦。 咖喱麵：（小）RM4.00、（普通）RM4.80、（大）RM5.50 和雲吞麵相比，這裡的咖喱麵稍嫌普通了點。 麵條不像是手工製作，而是普通的黃麵，咖喱味道一般。 早上來到拉央拉央吃了那麼豐盛的早餐，我們即將出發去飛機場準備上機到檳城遊玩啦。 所以大家要繼續留意我的部落格，接下來會有檳城遊記哦！ 拉央廣發手工雲吞麵 Layang-Layang Guang Fatt Wantan Mee 33H2, Jalan Sekolah Cina, 81850 Layang-layang, Johor.
Macaron馬卡龍是近幾年非常流行的法式甜點，小小一顆鮮艷的色彩不管是大人小孩看了都喜歡。 之前在居鑾好像還蠻難找到有賣馬卡龍的店面，直到最近有幾家咖啡廳開始有了它的蹤影。 雖然文章是遲了點，但還是要向大家介紹我在居鑾吃的第一顆馬卡龍。 相信大家對Cosy House已經不陌生了吧？ 它是一家簡單朴素的西餐/咖啡廳，食物我都覺得很不錯，大家不妨看看我之前介紹的文章。 延伸閱讀： 居鑾｜朴素簡潔風格の Cosy House 前幾個月Cosy House推出了馬卡龍套餐，套餐包括了兩顆馬卡龍和一杯熱飲料，售價RM8.90。 馬卡龍的口味包括了巧克力、玫瑰、咖啡、綠茶、檸檬等，熱飲則有咖啡和茶之類。 Cosy House: 馬卡龍套餐，RM8.90 我選擇了巧克力和檸檬口味的馬卡龍，熱飲則選擇了蜂蜜檸檬茶。 我最怕吃到很甜很膩的馬卡龍，還好這裡的馬卡龍甜度適中，而且帶有點黏牙的口感剛好，不錯。 只不過我覺得這份套餐的份量還蠻迷你的，當下午茶剛剛好。 男友最愛這裡的Oreo Milk Shake，每次來都會點它。 Mexican Chicken Chop 墨西哥式雞扒，RM15.90 Grilled chicken thigh with salsa sauce, cheddar cheese, brocoli, carrot, corn & tortilla chips 之前有介紹過的墨西哥雞扒是我的最愛，當然也要讓男友試試！ 最喜歡的還是旁邊的醬料，辣中帶酸非常開胃。 除了馬卡龍，我還想向大家介紹Cosy House即將推出的新食物。 老闆沒告訴我這道食物的名字，不過我真的希望它能早日推出因為真的好好吃❤ 老闆知道我不吃芝士，還特別做了有芝士和沒芝士的讓我和朋友們嚐嚐，真的很不好意西麻煩他了。 這其實是薄餅皮裡面包著肉，而餅皮內應該是抹上了Teriyake Sauce，再拿去烤。 上桌時真是香味撲鼻，吃起來更是口感有佳，我非常喜歡❤ 真心謝謝老闆先請我們試吃，太有口服了^_^ 介紹了大家喜愛的馬卡龍，讓大家有個新地點喝喝下午茶，希望大家會喜歡。 透過Cosy House的面子書我發現最近這裡也有開始售賣蛋糕哦，真是太棒了✌ Cosy House …