Food 美食

居鑾|傳統手工糕點|雪園 Honeyland(已關閉)

不可否認,居鑾人很愛’喝茶’。 所謂的’喝茶’可以是咖啡或其他飲料,但我們都俗稱–喝茶。 今天要和大家分享一個老少咸宜的喝茶好去處:學園,也是一家在居鑾大家都家喻戶曉的傳統糕點店。 話說那天是居鑾文創節,來自吉隆坡的兩位光明日報記者遠道而來,聯絡上了我這個居鑾博客。 很榮幸的,我為兩位記者帶路,來到了他們要採訪的學園。 可想而知這裡是多麼的有名,而且不只是第一次登上報紙哦,就連八度空間都曾經採訪過呢。 令郎滿目的糕點還真不知該如何選擇,大家先看看圖片,小心別流口水哦!:D 我相信最吸引人的應該是這些顏色鮮艷的傳統糕點,種類真的好多哦。 價錢都排列得很整齊,大多都是RM1.10。 這裡也有煎炸的糕點,蘿蔔糕我喜歡❤️ 一定要介紹這裡的Curry Puff咖喱餃! 價錢雖然是貴了些不過餡料是真材實料,值得❤️ 飲料的價錢都掛在牆上,方便大家查看。 這是打包的盒子,你看看那個高度就知道它的生意量有多好了吧。 顏色繽紛的紅龜糕(Angku Kuih),不同顏色代表不同的餡料。 個人覺得金瓜糕比較少見,味道特別可以試試。 這是帶有芝士的派,我本人不吃芝士,所以沒嘗試。 這裡也有售賣蛋糕類哦:核桃,香蕉,巧克力。 再來是斑蘭口味的。 那麼多的糕點讓你選擇,你說是不是喝茶好地方呢? 咖啡Kopi/茶Teh 下午來吃傳統糕點,喝杯懷舊的咖啡也不錯喲。 深受大家愛戴的傳統糕點,是否也讓你留下了深刻印象? 牆上都掛滿了無數的報道,如果你沒來過還真的是走寶了。 偶爾忘記冷氣,回到舊時代的咖啡店,沒有美麗的拉花但有親切的傳統味道,你會發現別有一番滋味。 雪园 Honeyland Confectionery & Coffee Shop 54, Jalan Lambak,86000 Kluang, Johor.https://www.facebook.com/HoneylandConfectionery

峇株巴辖|可愛立體拉花咖啡館|Weis Cafe

咖啡館的風氣越吹越大,要在眾多咖啡館中脫穎而出想必就要有特別的吸引力。 3D立體拉花雖然不是什麼新鮮事,但對身在居鑾的我幾乎無法找到會做立體拉花的咖啡師, 所以我特地拜訪了在峇株的Weis Cafe。 Weis Cafe身在二樓,喜歡那帶有復古風氣的隨意油漆,還有在一旁的燈飾也很讚。 第一次見到用鏡子做裝飾覺得很有創意,隨意簡單,是我對這咖啡館的第一印象。 “This Way To Chilling” 推開門我見到帥氣的Barista,心裡有種莫名的興奮。 興奮不是因為他很帥,而是我終於看到我心目中咖啡師該有的穿著和品味。 我很欣賞。真的。因為我真的沒遇過。 簡單的WEIS 飲料的價錢清楚的展示在牆上,最為顯眼的當然是那3D Latte Art,我可是慕名而來的呢❤ 簡單的沙發座位我喜歡,不過當天想吃東西所以放棄了矮桌。 桌椅以黑白為主,桌上都有花朵陪襯。 喜歡一坐下便有服務人員送上白開水,還貼心地說是不收費的,而且能refill。 (話說我們坐了好久,也refill了幾次,還真是不好意思 :D) 服務生也遞上menu,簡單的黑白色,只有英文字母。 從餐點看來,它是個不折不扣的咖啡館,咖啡款式多得我不知該如何下手。 當然,你也能到櫃台落單,順便看看蛋糕的選擇。 那個塑膠蓋子很吸引我,可愛卻不失大雅。 老闆說蛋糕都是從鄰國新加坡引進,過後會有更多的口味,大家記得要嘗試。 蛋糕的價錢一律RM9.90,最吸引人的還是顏色鮮豔的彩虹蛋糕。 雖然我也曾經嘗試過,但不知為何當天還是選擇了彩虹蛋糕,可能又是顏色作怪。 不常見的Scone也能在這兒找到,其實自己很後悔沒點,希望下一次有機會再去試試。 這個年頭怎麼能少的了wifi? 密碼都大方的擺出來,大家記得要打卡。 咖啡師兼老闆非常用心的在泡製3D立體拉花,看他那麼專注我也不想打擾,就來個偷拍吧:D 過後有在面子書嘗試和老闆了解這家咖啡館,得知他之前是在吉隆坡的咖啡館擔任立體拉花設計師, 過後就把這概念帶回自己的家鄉,開了間咖啡館。 Weis Cafe•名片 Rainbow Cake 彩虹蛋糕,RM9.90 這彩虹蛋糕跟之前我在Forever Young Cafe吃的外形完全一樣,味道也差不多。 延伸閱讀:創新復古的Forever Young Cafe|食物篇 七彩顏色總是能吸引女生,看了看別桌都發現其實大部份的人都會點這款蛋糕哦。 蛋糕其實是加上色素的海綿蛋糕,蛋糕很柔軟不會太甜,吃起來還蠻不錯的。 Latte 拿鐵,RM11.90 可愛小熊出場咯! 第一次見到3D立體拉花,我們都超興奮的,而且它真的很立體! 想必那泡沫是被攪拌的很好才能做出那麼漂亮的立體拉花。 這是朋友點的拿鐵,所以我沒嘗試,不過不喝咖啡的朋友說有些苦。 …

新山努沙再也|本地漫畫甘榜男孩の主題餐廳|Lat’s Place(已關閉)

身為馬來西亞人,你可知道The Kampung Boy這號漫畫人物? 先說聲抱歉,我之前是真的不曉得。 上網找了資料,原來甘榜男孩(Lat或The Kampung Boy)是大馬的著名漫畫, 故事是在描述作者在甘榜的人生經歷,而這漫畫後來也出售到國外,算是馬來西亞的驕傲哦。 座落於柔佛州努沙再也公主港的Lat’s Place就是鼎鼎大名以Lat漫畫為主題的餐廳,和凱蒂貓樂園(Sanrio Hello Kitty Town)是同個建築物, 距離著名的樂高樂園(Legoland)也僅有10分鐘車程。 說了那麼多,就讓我們一起去探索這獨特的甘榜漫畫主題餐廳! 踏進餐廳就有如進入漫畫世界,感受到了那純朴的甘榜風氣。 椰樹,阿答屋,果樹,高腳屋都在等著我! 餐廳裡有漂亮的甘榜場景,簡單的木色桌椅帶出濃厚的馬來鄉村味道。   Lat’s Place不僅是以甘榜男孩作為主題的餐廳,也是世界首家以高科技控制影像畫面, 讓顧客在用餐時能和漫畫裡的人物有簡單的互動,非常獨特。 Lat’s Place•Menu•餐點   可愛的漫畫人物❤ 看了餐點就想點的ABC! 可惜服務人員說當天沒有了,真的好失望。。 不過當我吃完要走時卻看見隔壁桌上了兩碗,是剛補貨嗎?心裡真是不愉快。   Star Fruit Juice (Jus Belimbing), RM6.00 楊桃果汁還蠻好喝的,清涼帶著酸甜味非常開胃。 Fried Chicken in Pandan Leaves (Ayam Goreng Pandan), RM18.90 -Served with vegetables, white rice & fruits 班蘭葉炸雞是我很喜歡的一道菜,特地點來試試果然沒令我失望。 喜歡班蘭葉的香氣,雞肉也很嫩,好吃! …

峇株巴辖|以羅裏貨櫃箱Container為主題的露天好去處|Solid Cube (已关闭)

當我在面子書看見這家新店開張我就已打算一定要去看個究竟,原因是它真的好特別。 特別之處莫過於它是以羅裏貨櫃箱,也就是所謂的Container為主題的餐廳/咖啡館/小酒吧。 座落於BP Mall正對面的Solid Cube其實一點都不難找,進口和出口是分開的。 你完全不需要擔心Car park問題,因為一進去就是讓你停車的空地,非常方便。 這就是Solid Cube的外觀,顏色鮮艷的Container是不是讓你覺得別出新裁呢? 這樣的主題我相信一定很吸引現在的年輕人,而我就是第一個!呵呵。 再仔細看看,我覺得這裡有回歸大自然的感覺,周圍都是大大棵的樹,也因為這樣這裡都很涼爽。 樓下的座位其實並沒有把室內戶外分得很清楚,如果你比較喜歡舒服的沙發那可以選擇有遮陽的位子。 裡面沒有冷氣,但大大把的風扇就在你頭上,完全不會有熱的感覺。 設計新穎的Solid Cube讓我留下深刻印象,尤其是這桌子好特別,座墊下藍色的燈光也很襯主題。 現在我們就爬樓梯去看看樓上的裝潢吧! 來張白天和晚上的差別,是不是很有feel呢?❤ 樓上的感覺很不一樣,自己像似身在露天小酒吧,非常適合來喝杯小酒。 喜歡那一望無際的風景,怎麼看都很漂亮。 很有創意的桌椅,都以木色為主,我真的好喜歡。 連坐在這裡拍照都超有氣質的!:D 感謝我的他特地帶我去,你是最棒的! 高腳椅的座位讓我想起了畚斗,特別又可愛。 從樓上往低處看,又是另一番風味,我比較喜歡那"高高在上"的感覺,呵呵。 坐在樓上也不需要擔心沒人服侍你,這裡有貼心的按鈕能讓服務員隨傳隨到。 instagram: @sinpei 如果你不喜歡露天的感覺,你也可以選擇樓上的室內座位,完完全全就是身在container裡。 樓上室內設計 穿過了貨櫃箱,還有小小的一角是有屋頂遮陽的,風吹雨打也不怕。 看了環境篇我相信你們已經迫不及待想去了吧! 別著急,讓我再介紹美食。 Grilled Chicken with Teriyaki Sauce 香煎雞扒佐照燒酱,RM16.90 大多數的雞扒都會選用黑胡椒或蘑菇醬,但這簡單的香煎雞扒搭上獨特的Teriyaki Sauce讓我覺得好好吃,很特別! 特別之處是因為醬汁帶有甜味,和平時吃的雞扒很不一樣。 除此之外,雞扒的份量也不吝嗇,旁邊有生菜、薯條和黃豆作為配菜。 Salmon In Mustard Sauce with Spaghetti Bolognese  三文魚意大利麵佐芥末醬,RM18.90 意大利麵的味道也很不錯,麵條也不會太硬,口感ok。 Mustard sauce搭配三文魚我也是第一次嘗試,但我個人稍嫌醬汁太多了,影響了三文魚的口感。 好豐盛的晚餐! 我喜歡廚師的用心擺設,食物拼盤很漂亮❤ …

兩週年紀念晚餐|Loading Bay Cafe

不知不覺,我們經歷了兩年の戀情。 時間真的過得有些快,這兩年裡多謝你的照顧,讓我覺得我是個幸福的小女人。 你永遠都順著我的意思去做,支持我扶持我,雖然偶爾會吵吵架但有哪對情侶沒鬧過脾氣呢? 兩週年的晚餐我們決定在Loading Bay Cafe渡過,前一晚也特地訂了位子,選擇了他在雙情人節向我求婚的位子❤️ 延伸閱讀:14.02.2014|甜蜜的驚喜雙情人節之求婚計|Loading Bay Cafe 因為有向餐廳說明是要去慶祝兩週年,餐廳也特別放了心形的紙巾,很是用心。 Instagram: @sinpei Menu•餐點 Homemade Mushroom Soup 招牌蘑菇湯,RM4.90 我喜歡蘑菇湯上的蒜茸麵包,大大一片,既香脆又可口。 之前喝過這裡的蘑菇湯覺得很特別因為是自制的,蘑菇味道超級濃而且這次喝完全沒有奶味,超適合我的口味的! 我個人非常推薦哦,喜歡喝蘑菇湯的朋友一定要試試。 Enjoy our mushroom soup❤ Grilled Cajun Chicken 香烤印弟安鸡,RM22.90Served with sauteed vegetable and choices of:(i)Mash potato/Fries/Japanese plain rice (ii) Black pepper/Mushroom sauce 男友點的印第安雞扒,side dish選擇了日本米飯,醬汁則是蘑菇醬。 我喜歡雞扒烤得很香也不會太油膩,擺設依然很漂亮,味道很好。 Grilled Australia Lamb Shoulder 澳洲羊扒, RM25.90 Served with sauteed vegetable and …

居鑾|朴素簡潔風格の Cosy House

居鑾真是個好地方,又有一家新Cafe開張咯! 座落於舊金葉子花店隔壁的它,外觀不怎麼起眼,但卻帶有小外國風氣的Garden Cafe。 名字取為Cosy House,我期待裡面的舒適感。 戶外座位只有一桌,吸煙的朋友要忍一忍咯。 最吸引我的地方應該是這簡單的一道牆但卻有玻璃能從室內望出街道的景色。 Menu•餐點 店裡以木色為主,就連餐點也一樣,簡單卻不輸大雅。 這次的介紹是集合了四次的拜訪,而且是在兩個星期內完成,老闆和侍應生見到我都熟了。xD 沒辦法,我喜歡的地方我一定會介紹朋友去,而且大家都認同我的介紹。 廢話少說,我們看圖去!四次的拜訪難免照片會較多,大家耐心看看吧。  喜歡這沙發這一角落能讓打包或等待位子的人有舒服的待遇,不錯。  牆上的字更是吸引我,完全符合了Cosy House的意思。 我兩次都選擇了室內最角落靠窗的位子,感覺很好。 Interior Design•室內設計 這幅簡單的壁畫也是店裡受矚目的一角。 以流蘇作為屏風是個不錯的idea,Cosy House就是那麼的簡單舒適。 Interior Design II•室內設計 II 從流蘇觀看牆上的Cosy,我超愛這一張,攝影往往就是給我那麼多的驚喜。 看好了環境,是不是覺得這裡很朴素簡潔呢?:) 接下來,我們來看看飲料篇。 這裡比較特別的飲料我想就是特調了,有三種口味:芒果,草莓,百香果。 Mango Special 芒果特調,RM4.90 特調裡頭加了些jelly,感覺蠻不錯。 唯一讓我不喜歡的是冰塊太大塊了,之後去有特別交待要少冰感覺比較好。 Strawberry Special 草莓特調,RM4.90 Passion Fruit Special 百香果特調,RM4.90 我喜歡少冰的特調。 介紹一下我的帥哥好友/同事,要認識的朋友可以跟我拿號碼,呵呵。(開玩笑) 顏色漂亮的特調當中,我最愛芒果口味,百香果和草莓的會帶點粉粉,可能是攪拌的關係吧。 Ice Lemon Tea 冰檸檬茶,RM4.30 朋友點的,沒嘗試。 Hazelnut Coffee Milk Shake 榛果咖啡奶昔,RM6.50 奶昔是參著雪糕一起攪拌的,朋友說很不錯喝。 …

峇株巴轄|獨特柚木咖啡館|Kaffa Culture

峇株巴轄最近也燃起了咖啡館瘋,我相信現在最火紅的應該是以純木為主題的Kaffa Culture咖啡文化館。 遠從居鑾到來,這裡原本是我們的第一站但由於天氣太熱,頂樓的露天位子是超級熱的所以我們先拍拍照, 然後去了Provence Living Cafe,過後再倒回來探個究竟。   Kaffa Culture的外觀,有三層樓,中間是透明的玻璃,個人覺得還蠻壯觀的。 楼下其实是卖傢俱的 – 艾佳柚木傢俱 由于楼下的傢俱禁止拍照,所以没有照片不过里面的傢俱真的都是好的柚木,价钱还真的不便宜。 逛完了柚木傢俱,我们上咖啡馆看看吧。 二楼是室内咖啡馆,里面是有冷气的。 从楼上看下去的玻璃,很特别哟。 再往上走就是露天的顶楼啦,没有拍到白天的景色,只有晚上的照片。 注意看这里真的是露天的哦,可想而知这些柚木傢俱是耐得起日晒雨淋,难怪价格好高。 虽然说我们是晚上再倒回去喝茶但最后还是怕有蚊子所以选择了室内的座位。 不过我还是想说晚上如果能在露天的地方喝茶聊天也是不错的选择哦。 Kaffa Culture•咖啡文化館•Menu•餐點 那天是約了拍照知音人一起喝茶,所以相機和鏡頭是不能少的。 現在分享的照片也是由他的相機拍出,多謝啦!❤ 都說了這裡是以柚木為主的咖啡館,店裡的全部桌椅當然都是木的啦。 暫時拋開舒服的沙發,享受原始的柚木吧!:) 喜歡那裡的燈光和擺設,既舒服又浪漫。 我們選擇了裡頭最特別的位子,有白燈的照耀下照片會拍的比較漂亮 :) Ginger Tea 薑茶,RM5.90 朋友點的薑茶,有枸橘子,我喜歡。 Caffe Picollo 特濃卡布奇諾,RM7.90 之前看過很多博客都會介紹Caffe Picollo但我在居鑾一直找不到,終於讓我在這兒遇上了。 特地點了一杯來試試,原來它就是特濃的卡布奇諾。 口感很滑,香濃的咖啡味,這是我的第一杯Picollo。 相似太陽的拉花也好特別,我很享受那一個晚上的聊天。 Fish Fillet Mushroom 蘑菇魚片,RM15.90 ***Add rice 加飯,RM2.00 這裡的蘑菇醬有些特別,白白的幸好沒有奶味,味道我還能接受。 當天簡單的晚餐。 有開放式的廚房能看得見認真的工作人員。  谢谢我的摄影师 =) 吃飽了準備回家,下樓回矇這古色古香的傢俱城+咖啡館。 晚上的燈光是否更吸引你了呢? …

Sushi King | 日本街邊小吃促銷

是的,如果你認識我,你會知道我幾乎每個星期會報到Sushi King。 原因是我的他太愛Sushi King了,我不得不去,呵呵。 以前在吉隆坡生活的我幾乎不會光臨Sushi King因為有太多更好吃的日本餐廳等著我, 而現在在居鑾我只能說Sushi King是吃日本餐最好的選擇! 今天要介紹的其實是Japanese Street Food Promotion,促銷期是1.7.14 – 31.8.14。 如果消費超過RM80.00,還會贈送迷你小扇子。 最吸引我的就是這個日式玉子牛肉/雞肉卷,還加上MUST TRY令我更加不能放過它。 Chicken Tonpei Yaki 日式玉子雞肉卷,RM9.90 真的沒另我失望,我還蠻喜歡這雞肉卷的味道。 雞肉卷的內陷除了雞肉,還有包菜和大蔥。 外皮是薄薄的蛋皮,淋上Okonomi醬汁和Mayoinese,我個人覺得很美味,值得一試哦!❤ 毛豆是日本餐裡常見的小吃,而香辣毛豆你一定沒試過吧? Spicy Edamame 香辣鮮煮毛豆,RM4.00 由於辣味來自於毛豆的外皮,所以當你把毛豆咬出來時其實已經沒有什麼辣味了。 我覺得如果這毛豆上桌時是熱騰騰的話,味道和口感會更加好哦。 鰻魚壽司其實平時都有,但既然有促銷能節省RM1.00,那我也來一盤吧! Unagi Nigiri 鰻魚壽司,RM5.00 好了,以上都是最近在做促銷的日本街邊小吃,接下來是我們平時都會點的食物,一起來看看吧! Salmon Nigiri 鮭魚壽司,RM4.00 去Sushi King一定不能錯過它的Salmon!  我們都覺得這裡的鮭魚既新鮮又大片,口感也很好,最重要的是價錢也不貴。 Tamago Nigiri,RM2.00 除了Salmon我們也必定會點Tamago!  甜甜冷冷的雞蛋配上飯團真的好好吃,重點是它的味道剛好,很好吃。 另一個能讓Sushi King略勝一籌的是它有Sweet Sauce! 由於我不吃wasabi,所以濃稠的甜醬料是我的首選! Spicy Nabeyaki Udon 他的最愛❤ 烏東面搭上帶點辣味的湯汁還真的是眾多拉麵/烏東面裡最出色的一道,我的他可說是百吃不膩。 配料有炸蝦,豆腐皮,蟹柳和香菇,烏東面的柔軟度剛好,我也很喜歡。 …

居鑾|跑車主題餐廳|99 Car Cafe

                          厭倦了平凡的餐廳?想來點刺激嗎? 坐在跑車椅上享用食物對大家來說是件新鮮事吧! 今天就來向大家介紹居鑾首間以跑車為主題的餐廳:99 Car Cafe 從一進門就有駕駛盤的門柄就能看得出老闆在設計方面一點都不馬虎。 準備和我一起去賽車吧!呵呵❤ 推開門就被裡面的設計吸引了,你是否也感覺到自己身在跑車道上呢?^_^ 餐廳裡最顯眼最火紅的位子就是這幾張跑車椅啦,大家都掙著坐呢! 我很慶幸兩次的拜訪都有機會坐到這些Hot Seat唷!✌ 特別的跑車椅還能調座位的斜度,基本上就和你的車包是一樣的(☆_☆) 有些坐不慣的朋友們可能會覺得不好坐(我一開始也是覺得不舒服啦 :P),因為搭配的桌子比較底,對來用餐的顧客可能不是那麼的方便。 所以老闆也很貼心的準備了舒適的沙發,讓不喜歡坐跑車椅的顧客也能有其他的座位選擇。 除了出色的跑車椅,相信另一個大標誌就是這懸掛在牆壁上的跑車了。 不管是天花板,桌面和牆壁都是已黑白格子為主,真的要誇誇老闆的用心。 99 Car Cafe • Menu • 餐點 介紹了環境,我們就來看看食物吧!  Herbal Jelly Tea 六味青草海燕窩,RM5.90 我愛喝熱茶,又被海燕窩吸引,就點了杯試試,果然沒另我失望。 茶很香甜,非常濃郁,喝起來像甜品。  Seafood Spaghetti 海鲜意大利面,RM17.90 海鮮的份量還蠻多的,不過我稍嫌醬汁不夠濃稠,未能將麵條融成一體。 在這裡和大家分享一段小插曲: 由於我不吃cheese所以在點餐是特別交待不要放cheese powder,怎麼知道端上桌時的意大利麵是被滿滿的cheese powder掩蓋! 我向服務人員了解情況後才知道之前幫我們點餐的waitress忘了交待廚房,不過老闆娘也馬上說會幫我換上一盤新的,所以還是要稱讚一下,不然我真的沒辦法吃呢。 “99” Fish …