【埃及】必吃道地美食❤Koshary Abou Tarek كشرى ابو طارق

大家可能對埃及的食物都不太了解，這篇文章想要和大家分享埃及的道地美食Koshary！可以說是埃及的國民美食，有機會到埃及一定不能錯過哦～

埃及美食Koshary

Koshary在埃及很常見，導遊為我們安排的這家店是Koshary Abou Tarek，在開羅非常有名，很多遊客都慕名而來。這裡的環境很不錯，我們被帶到二樓的座位。

導遊說這裡未必是當地人常去的，但這裡的環境和衛生條件都比較好，所以比較適合遊客。不過大家不必擔心，因為這家店的Koshary味道確實是很棒的哦～👍

大家可能會很好奇到底什麼是Koshary？凌亂的一大碗是什麼呀？其實Koshary是由麵條、米飯、通心粉、扁豆(lentil)組成，然後再拌入鷹嘴豆、蔥油酥、大蒜、番茄醬汁等。

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攪拌後就可以開餐啦～第一次嘗試口裡有飯有面有通心粉，其實口感一點都不奇怪，配上番茄醬汁味道真的很不錯哦，感覺就像在吃意大利面，好吃好吃！

喜歡吃辣的朋友們可以加上辣椒醬，導遊一直說不要放太多因為真的很辣，但我覺得還好，可能我就是個無辣不歡的人吧😝

不忘說說Koshary是素食哦，如果你是素食者來到埃及也不必擔心，koshary是你的最佳選擇！

這家店其實就專賣Koshary這個主食，所以來到這裡的人一定都是專為Koshary而來。然後份量都好大一份，因為大多都是澱粉，所以很有飽足感。如果食量不大的妹子可以點小份或者和朋友share一份～

雖然吃完一整碗Koshary已經很飽了，但導遊還是推薦我們吃米布丁，是埃及的一種甜點，有淡淡的奶香味，值得一試😋

下次去埃及記得要嘗試Koshary和米布丁，推薦大家到這家Koshary Abou Tarek，你一定會喜歡！

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