“羊”洋得意之家庭聚餐|马来式自助餐

新年聚餐吃膩了酒樓套餐嗎?來份馬來餐怎麼樣?快來看看我今年才剛在居鑾發現的馬來式自由餐好介紹!我來自大家庭,每年的新年親戚都會從遠方回到居鑾過節。為了方便大家一起聚會和用餐,幾乎每年的初二我家都會有自由餐招待大家。記得小時候媽媽都會親自下廚,但現在為了不讓她那麼辛苦我們選擇了較方便的自由餐。今年爸爸通過親戚的介紹聯絡到了Encik Shah,一人份的價錢是RM12,我們覺得很合理便向他預訂了25人份的自助餐。原本還有點擔心說不知道這一次的馬來餐合不合口味,食物的擺盤是否整齊漂亮,但這一切的擔心都是白費的。當Encik Sah把食物送到我們家,大家都非常的滿意。我們一起來看看食物介紹吧!先來看看我最愛的Mee siam❤米粉炒得剛好,顏色很漂亮,味道也不會太辣,非常適合大眾的口味。比起咖喱雞,我其實更喜歡馬來式的Rendang雞,因為香料的味道都會牢牢的沾在雞肉上,非常入味,好吃!馬來食物Lontong很下飯,是配著Ketupat一起吃。KetupatSambal白煮雞蛋咖喱角 Curry Puff我個人蠻喜歡這個咖喱角,外皮不會太厚,口感很好。千層蛋糕整體來說我們對食物的味道和擺盤都很滿意,價錢也很公正,是聚會不錯的選擇。當然人頭價錢是根據你預訂的食物而計算的哦:)在此留下電話號碼,大家如有需要聚餐可以聯絡:Encik Shah 012-3427230 (據知他本身也有工作,所以有時不方便接電話哦)飲料方面是我們家自己準備的汽水和茶。新年就是要團圓,看見親朋戚友從遠方回來相聚是件幸福的事,一定要來張大合照!吳家萬歲!❤喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤吃吃喝喝。看世界。www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

9 years ago

“羊”洋得意之大年初一大聚會|128海鮮飯店

過年過節少不了聚會,不管是家人還是朋友的聚會,我今年的飯局可是從初一排到了初四,有點忙得不可開交。每天飯局的菜色幾乎都大同小異,這篇先向大家介紹大年初一我在128海鮮飯店的新年套餐。魚生新年套餐第一道必定是撈魚生,也是我最愛的一道菜。喜歡不是因為好吃,而是撈生的意義。大家都相信撈得越多今年便會發更多,所以在撈生時一定要說說吉祥的詞語。當天的大合照❤大年初一我們大家一起發啊!味道普普的魚生。。不過對我來說好兆頭最重要!魚翅這道魚翅真是令我們大失所望,可以說是我們俗稱的"粟粉水"吧。。。><蒸魚辣味蒸魚不錯,蠻開胃。才剛撈完魚生侍應生就馬上上兩道菜,對此朋友其實很不滿意,所以也吩咐他們出菜的時間不要那麼快,因為我們真的很不喜歡吃得那麼趕。燒乳豬滿心期待的燒乳豬味道也是普普,對沒有香脆的外皮感到小失望。蝦黑胡椒口味的蝦味道還不錯,蝦子很新鮮。藥材雞對於藥材雞的味道有點忘了,印象中還不錯。蔬菜+菇類新年菜餚都是大魚大肉,一定要來點健康的蔬菜!臘味飯肚子的空位已經不多,臘味飯只吃了幾口,味道一般。冰淇淋最後的甜品是冰淇淋,可以說每家酒樓的供應商都是一樣的。選擇了巧克力口味的冰淇淋,來口吧!^_^當天的美女們❤我家幸福的男人〜最後是我們倆的合照❤(大年初一我們都好紅:D)個人覺得這裡的新年套餐味道普普,我還是比較喜歡平時天的菜餚,希望下次有機會再到此享用的新年套餐味道會更加美味。好啦,我的大年初一下午就是在大家的歡笑聲渡過,一年一次的朋友聚會一定不能錯過!喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤吃吃喝喝。看世界。www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

9 years ago

“羊”洋得意之除夕團圓飯|2015

身為華人的第一大節日莫過於農曆新年,今年大家把馬兒歡送後,便開開心心地迎接羊兒的到來。過了幾天的羊年,我的部落格終於要開工啦,今天就來和大家分享我家的團圓飯。從小到大我最愛除夕夜,因為除夕是一家人團圓的時刻。大家和和氣氣地圍著圓桌吃飯,你說是不是勝過一切呢?除了吃大餐,我更享受的其實是一大早起來和媽媽一起準備年菜的過程,這樣才更有新年的氣氛嘛!除夕起了大早,吃過早餐後就是忙煮菜的時候啦。我是福建人,從小到大吃的年菜幾乎沒變過,不過這也慢慢變成了我家的小傳統,呵呵。媽媽在我還沒起身時就開始褒海參豬腳了,濃濃的香味弄得我好想吃啊!除了先要煲海參豬腳外,湯當然也需要早早準備,不然怎麼會入味呢?每年的湯都是百喝不膩的豬肚湯!My favourite ❤肉圓代表團圓,這道年菜從來沒少過!我家媽媽有雙巧手,粒粒肉圓皆辛苦呢!撮好的肉圓即將放入鍋裡油炸咯!除了炸肉圓,我們也不忘大人小孩都愛吃的炸雞。一年一度吃的鮑魚!上篇有介紹哦〜延伸閱讀:農曆新年2015之送禮好佳品豬肚褒軟後,我們便要把它撈上來待冷卻後切小片。開始炸肉圓啦!炸了肉圓,我們炸雞:)新年不忘照顧健康,蔬菜不能少!(超愛那顏色,好鮮艷!)切黃瓜幹嘛?待會兒揭曉^_^煮好菜,我們先需要拜拜。除了拜神,還有祖先,稍後才能吃團圓飯。Huat Ah! 不知道為什麼特愛這張照片,簡單卻很有感覺。一家大小拜拜完畢後,我們要吃團圓飯啦!來看看我和媽媽的成品吧❤️炸肉圓炸雞大家發現到了嗎?之前說的黃瓜就是擺設作用啦,我們還特地擺了羊的形狀,不知道大家有沒有發現?鮑魚海參豬腳健康雜菜豬肚湯簡簡單單的團圓飯❤今年的團圓飯好多人,我家好熱鬧!下午吃了豐盛的團圓飯,晚上我們吃火鍋。材料沒有很豐盛,但重要的還是大家開心!鮮蝦餃子豬肉片菇類蔬菜蘇東鮑魚香檳一年一度的除夕夜,難得大家能聚在一起,感覺特別之溫馨。開動咯!少不了的調味醬!相信大家也有美好的除夕團圓飯,祝大家在新的一年裡事事順利,心想事成!最後獻上我家的全家福,願大家開開心心渡過每一天,Huat Ah! ❤喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤吃吃喝喝。看世界。www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

9 years ago

農曆新年2015之送禮好佳品

一年一度盛大的農曆新年即將來臨,大街小巷都充滿著濃郁的新年氣氛,是大人小孩最愛的節日,你是否已經準備好過年了呢?過年過節少不了送禮,商家各出奇招,不知道大家是否有頭疼該送什麼好呢?今年逛年貨時讓我看見了福華禮盒,一開始就被紅彤彤的盒子吸引,非常有新年氣氛,真讓我愛不釋手。我見媽媽也很喜歡禮盒裡的罐頭,就決定把這福華禮盒送給爸爸媽媽,當作今年對家裡的小小貢獻,為年除夕的團圓飯添菜。一向來我們家都不吃鮑魚,父母都說又貴又不好吃,我知道他們是不想我浪費錢但我每年都堅持買罐鮑魚回家。對我來說一年一次不算奢侈,新年就是該吃得好,那一整年才會好運到嘛!剛好福華禮盒也包含了一罐紐西蘭野生鮑魚,送這禮盒絕對適合。除此之外,禮盒裡也包含了其他五樣罐頭:鮑貝海螺鮑貴妃貝紅燒魚翅湯鮑魚海螺湯盒子上還印有十二生肖,不知道今年我的生肖是否走好運?呵呵:D這篇文章沒有要打廣告的意思,只是覺得農曆新年要到了,怎麼能不寫點有關新年的文章呢?好啦,我分享了自己送給父母的新年賀禮,不知道大家是否要和我分享你們的送禮佳品呢?當然送禮最重要的是心意,不是禮品的價格,不管你送什麼給父母,他們肯定都會很開心。最後,祝大家新年快樂,事事順利,生體健康,心想事成哦!好啦,我的部落格也要收工了,過完年再繼續謝咯,謝謝大家一路的支持,Happy Chinese New Year 2015❤❤❤喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤吃吃喝喝。看世界。www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

9 years ago

我們的第三個情人節晚餐|Loading Bay Cafe

情人節剛過,不知道大家怎麼渡過這浪漫的一天呢?和你一起渡過的第三個情人節雖然是星期六,但還是遇上了工作日。我們並沒有大事慶祝,只是簡單的在餐廳吃頓晚餐,然後再到戲院看場浪漫電影「衝上雲霄」。我們依舊選擇了Loading Bay用餐,老闆娘還貼心地安排了同樣的座位。不知是巧合還是緣分,我們幾乎每次到這裡都會被安排到這張桌子,也因此變成了一種習慣。對這特別的座位當然也有特別的故事,去年的今天他就是在這裡下跪向我求婚,沒想到竟然一年了!時間真的好快,今年就是我們要忙婚禮的時候啦。延伸閱讀:14.02.2014|甜蜜的驚喜雙情人節之求婚計|Loading Bay CafeLoading Bay情人節套餐由於男友工作關係,我們預約的用餐時間是晚上10點,可能是遲了我想點的老虎蝦和扇貝(Tiger Prawn & Scallop)已經完了,當下真的好失望。我們只好又再選擇牛扒和三文魚。❤Grilled Australia Ribeye-Served with black pepper sauce大家一定會很奇怪我怎麼先放牛扒的照片?沒錯,我當晚也是嚇到,我點餐不到三分鐘服務生便拿著牛扒來到我們面前問我是否有點Ribeye,我說有不過不是應該先上湯嗎?她卻回答我:因為廚房已經先出了,是否能先上桌?我當下只覺得好奇怪,是廚房準備多了還是做錯了才拿來這裡呢?我承認雖然我是有點不高興但卻不想為難服務生,所以就叫她放著就行了。雖然主菜是先上了,但我們並沒有先吃。畢竟在湯和飲料都還沒上桌之前就先吃主菜感覺還是怪怪吧?雖然如此,慶幸當晚的牛扒並沒有牛騷味,味道其實還不錯。不過就是先上桌的關係,等我們喝了湯再吃其實牛扒已經冷了,難免會有些小失望。*希望餐廳能在這方面改善,西餐注重的就是次序,這樣顛倒次序的出菜方式似乎不大好哦。Cream of Mushroom喜歡這裡的蘑菇湯,因為菇的味道特濃,但記得要趁熱喝。Chicken Soup第一次嘗試的雞湯味道還不錯,湯裡有蠻多的雞肉絲。Milky Strawberry & Frizzy…

9 years ago

韩國|Sulbing Korean Dessert Cafe•仁川機場午餐•再見韓國

上一篇:韩國弘大|韩剧鬼澤夫婦拍攝場景•Café Schneeballen + 小吃街終於!事隔五個月,我的韓國遊記來到最後一天啦(灑花^_^)最後一天我們沒安排什麼節目,本來想到明洞看明洞教堂卻擔心回來時會太遲,耽誤了去機場的時間,所以就放棄了。最後一天在韓國心情好不捨得,我們步行到東大門,想看看有什麼好吃的當早餐。走著走著來到了TwoTwo炸雞店,對隔幾間的Sulbing Korean Dessert Cafe很有興趣,便上樓看看。推開門我就被裡面的雜卡風設計吸引了,有我最愛的木製桌椅和地板,真是一家漂亮又簡單的甜品店。大家來看看Menu吧!Sulbing的主打當然是韓國甜品雪花冰,但一大清早我們怎麼吃得下啊?(雖然真的很想吃的說。。)沒關係,還好之前在梨大吃過了:D 延伸閱讀:韓國梨大|韓式牛奶刨冰Bing's Fong+梨花女子大學忘記雪花冰,我們來看看吐司吧!啊,又讓我想起了之前的Isaac吐司!❤️早餐也該來杯咖啡吧 :)最後,我們點了一份吐司和咖啡,然後等待食物上桌。早餐到!開動吧❤柚子打糕吐司 Citron Injeolmi Toast, KWR5000 (RM16) 不得不贊贊韓國的吐司真的很好吃,柚子口味好特別,一定要試試!柚子打糕吐司不是普通的吐司哦,裡面還夾有年糕呢,很特別吧?清甜的柚子口味,我真的大愛❤可能是加了年糕的關係,飽食感增加了。雪冰特別咖啡 Specialty Coffee, KWR4000 (RM13)坐在二樓吹冷風,我真的不想回家。在首爾的最後一天。。。沒想到在韓國的最後一天讓我們發掘到了好吃的吐司,讓我們的韓國之旅畫上了美好的句點。上圖就是雪冰Sulbing的所在位子,樓下是GS 25便利店,二十四小時營業哦。吃了早餐後我們便回熊民宿退房,然後搭機場大巴去仁川機場。Check in行李後便在機場解決午餐。我們這時才驚覺在韓國8天了還沒吃到海鮮煎餅,趕快在機場找看看,必定要吃到啊!最後我們選擇了一家餐廳:Homemade…

9 years ago

韩國弘大|韩剧鬼澤夫婦拍攝場景•Café Schneeballen + 小吃街

上一篇:韓國主題樂園|刺激好玩的樂天世界•Lotte World旅行太累,想在旅途中釋放壓力?那一定要到位於韓國弘大的Café Schneeballen!它是一家能讓你出氣的咖啡館,拿著鎚子用力敲打餅乾,氣消了還能享用美味的雪球餅乾,你說是不是很有創意呢?Café Schneeballen也是韓劇「鬼澤夫婦CRAZY COUPLE的拍攝地點」,雖然我不是韓迷,也沒看過這套韓劇,但對這家那麼可愛的咖啡館深感興趣,當然要拜訪看看。那一天我們離開樂天世界後,看看時間還早,男友建議再去弘大逛逛。雖然在韓國的第三天我們已經逛過弘大,但只專注於Hello Kitty Cafe和自由市場,本來要去的Cafe Schneeballen也還沒去,所以我們決定從蠶室站搭地鐵到弘大站,準備重遊弘大。弘大是大學區,所以晚上真的好熱鬧,到處都是年輕人,商店都超好逛!我們倆當然又是被小吃吸引,先來個烤肉串吧!呵呵:DYummy❤️我终于吃到了韓國的迷你紫菜包飯啦!這裏的價格是6條KWR2500 (RM8),便宜。6條可以混搭兩種口味,第一次嘗試原來真的好好吃~之前覺得可能沒什麼特別,但吃後才知道味道好特別,一定要試試❤️吃了小吃,我們要回歸正傳,快找找Café Schneeballen吧!Café Schneeballen 地址:首爾市麻浦區西橋洞358-31要找Cafe Schneeballen需要到之前我們去過的自由市場,就是在弘益公園附近,是一家四層樓的店屋。櫥窗裡的雪球餅乾有好多口味,真難選擇。Crunch Marz 堅果脆皮巧克力 KWR3900 (RM13)本來要挑選的口味賣完了,最後選擇了堅果脆皮巧克力雪球餅。一旁的櫃子有很多擺設品,還有售賣杯子,有興趣的朋友可以看看。一粒粒的雪球餅也擺放在罐子裡,看了好想吃。付了錢需到旁邊的Pick Up角落領取食物。之前已經找好資料Crazy Couple的寶座是在三樓靠牆的位子,旁邊有旅行箱擺設和充電插座。可是當我們在拿食物時店員卻告訴我們因為已經遲了,所以三樓和四樓的座位已經關閉,只可以坐在樓下或二樓,而二樓只開放到晚上十點,真是無奈啊。眼看時間已經逼近十點了,我們只好快點走上二樓。上圖為二樓的座位,沒什麼特別。雪球餅乾會放在漂亮的包裝袋裡,等待我們的敲打,呵呵~而飲料方面我們選擇了Ice Lemon Tea…

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韓國主題樂園|刺激好玩的樂天世界•Lotte World

上一篇: 韩國美食|必吃的Isaac吐司+八色烤肉(東大門分店) 韓國遊記已經來到第八天啦,我們來到了韓國最俱有代表性的主題樂園:樂天世界 (Lotte World)❤️這裡有很多驚險刺激好玩的遊戲等你來冒險,你們準備好了嗎?出發吧! (more…)

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韩國美食|必吃的Isaac吐司+八色烤肉(東大門分店)

上一篇:韩國必玩|江村鐵路自行車•Rail Park❤韓國美食可是多得不勝枚舉,不管是路邊小吃或餐廳都讓我念念不忘。之前向大家介紹過了東大門的小吃和TwoTwo炸雞啤酒,這一篇我們又回到了這裡繼續為大家介紹不可錯過的美食!Isaac吐司地址: 东大门市场中区乙支路6街251-1号|서울시 종로구 종로6가 251-1Isaac吐司在韓國有很多分店,雖然它看起來只是路邊不起眼的小店面,但名氣可是大的不得了!你一定不能想像就這麼普通的麵包也能有那麼大的影響力,是大家前往韓國必吃的美食。那一天的江村自行車活動結束後我們便返回民宿稍作休息,不久後就步行到附近的東大門尋找晚餐。本來我們是先到稍後要介紹的八色烤肉,但一到門口卻被嚇著了,好多人啊!由於我們太餓了所以放棄排隊,先去吃超級出名的Isaac吐司!Isaac吐司的Menu,簡單又仔細,有韓文、中文及日文。沒記錯的話,我們選擇了第二項的烤肉MVP,包含了豬肉、雞蛋、奶酪和蔬菜。Isaac吐司製作過程現場製作的吐司保證好吃,香味慢慢傳開,好期待!終於拿到手了!吃了一口真是好吃的沒話說,一向不能接牛油味和奶酪的我都覺得太好吃了!麵包塗上了薄薄的牛油,所以烤起來特別香,而且一點都不油膩。最喜歡的就是麵包本身好軟,搭上配料口感一流,總之就是一個字:贊!大力推荐大家到韓國一定要試試Isaac吐司,沒吃過不算去過韓國哦!呵呵:D吃完了Isaac吐司我們又回到了八色烤肉繼續排隊!其實這兩家店都在同一條巷子,非常方便。八色烤肉的店面在二樓(如圖紅色圈圈),從Isaac吐司檔口走去大概只需幾分鐘。八色烤肉东大门店(팔색삼겹살동대문점)地址:首尔市 中区 乙支路6街18-84,2楼(서울 중구 을지로6가 18-84)地鐵2,4,5號線的交叉點,東大門歷史文化公園站14號出口出來直前,第一個小路口往左走到頭,再往右前進就可看到白色底紅色的牌子八色五花肉。所謂的八色烤肉其實就是由八種不同醃料醃製而成的豬肉片,讓你一次過嘗試八種口味的烤肉,是不是很特別呢?雖然八色烤肉已開始在馬來西亞有分店了,但既然去到了韓國當然要嚐嚐正宗的八色烤肉咯。大家看到了吧?晚上9點多的八色烤肉店依舊那麼多人,可怕吧?我們等了大概半小時才有位子啊!等到了位子二話不說,必點這裡的八色烤肉套餐!第一件事除了點餐外,大家一定會很苦惱身上的外套要放哪兒呢?貼心的八色烤肉準備了即是椅子也是收納桶的可愛座位。只要把沙發墊拿起就能把外套放進去,防止外套吸收烤肉的臭味哦!是不是很方便呢?P/S: 不過大家回去時記得要把外套帶走哦~:D小菜+醬料一起搭配的泡菜鍋份量好大,裡面有新鮮的海鮮、豆腐和青菜,這一鍋吃完其實就好飽了!免費提供的泡菜也一樣在烤盤上一起烤,味道更好呢。八色烤肉上桌!味道如下:人參、紅酒、楓葉、大蒜、花草、咖喱、大醬、辣椒醬。好壯觀的八色烤肉套餐❤KWR30000 (RM100)這份八色烤肉套餐足以供四-六人享用,只有兩人的我們還是堅持點來試試,結果是肚子快撐爆了!呵呵〜其實這裡也有提供兩-三人份的烤肉套餐,但就沒有了八種口味的烤肉,太可惜了。等吃當中 xD泡菜湯原來是要經過時間烹煮後才會慢慢開始變成紅色,又讓我大開眼界了!之前提到八色烤肉的客人很多,我們見沒人前來幫我們烤肉便自己試著烤。可是過後店員有來問我們是不是自己烤,我們點頭說是,感覺上他有點不高興,可能是怕我們不懂得八色烤肉的次序吧。八色烤肉的吃法是要從味道較淡慢慢品嚐至味道較重的口味,沒記錯的話應該是直接照著八色烤肉上桌的次序就可以了。雖然說服務生會來幫我們烤肉,但大家還是要自己翻翻看好,因為他們真的太忙了,等到他們回來時有些烤肉已經焦了哦。老實說我們吃了幾種烤肉後,不是很吃得出不同味道的分別,只有一些比較重口味的味道較容易嚐得出。這麼誘人的晚餐兼宵夜,你說我肥不肥?真是罪惡啊。。。大家可知道這是什麼?這白蘿蔔其實是拿來吸油及把烤盤上的油刮下去旁邊的油洞口,是不是很有創意呢?:)繼續爆肥當中。。。><看我家男人吃得不亦樂乎^_^一口氣吃了八種不同口味的烤肉,再加上一大鍋的泡菜湯,我們真的超級無敵飽啊!結帳時還貼心附送韓國糖果,好可愛❤️我們在韓國的第七天就以東大門的美食結束啦!我的韓國遊記只剩下一天半咯,希望我能盡量在新年前趕完,加油!✌️喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤吃吃喝喝。看世界。www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

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韩國必玩|江村鐵路自行車•Rail Park❤

上一篇: 韓國|春川正宗辣炒雞排•明洞山村雞排 江村鐵路自行車是最近韓國超流行的戶外活動之一,連韓國綜藝節目Running Man也到此拍攝,我們又豈能錯過?江村鐵路自行車是利用被廢棄的"舊京春線"鐵軌改造而成,自行車的輪子是固定在鐵軌上的,大家可以放心騎。 我們在春川吃了辣炒雞排後就搭德士前往地鐵站(向德士司機說Subway Station就可以了),然後再搭地鐵到金裕貞站(김유정역)。 很喜歡古色古香的金裕貞站,和其他地鐵站很不一樣,好有韓國風❤ 出了金裕貞站後會看到指示牌,左邊是前往《金裕貞文學村》 ,右邊就是我期待已久的《레일바이크Rail Park》〜所以大家記得是轉右邊哦! 跟著指示牌走大概200公尺處就可看到Rail Park的入口處,我。。。好。。。興奮。。。啊! Woohoo! 我終於來到了Running Man去過的江村鐵路自行車Rail Park❤️ 最引人注目的就是這一大片書牆啦,很壯觀吧!書牆的最右邊就是售票處,慢慢往左邊走則是小小咖啡廳和小吃店。 江村鐵路自行車一天只有五場,時間分別是9:00、11:00、13:00、15:00、17:00。如果是冬季(12月-2月)一天只有四場,最後一班就沒有了。由於外國人不能上Rail Park的網站訂票,我們又不想冒險白走一趟,所以選擇了事先請代購「Miao的漫遊首爾進行曲」先幫我買票。由於考慮到早上的南怡島和春川之行,我選擇了傍晚五點鐘最後一場的較保險。    …

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