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【居鑾美食】全新概念時尚餐廳❤UFB-Union Fashion Bar

恭喜UFB終於來到了居鑾,成為了UFB的第四家分行!UFB-Union Fashion Bar對我來說一點都不陌生,因為它的每一家分行我都去過,並且曾經介紹給大家知道,而大家對它的評價更是好聲連連。



在還沒正式介紹居鑾的分行,大家可以先看看我之前的三篇文章:
延伸閱讀: 新山三合一時尚餐廳|UFB-Union Fashion Bar

延伸閱讀:【新山】時尚花園美式餐廳•UFB Garden

延伸閱讀:【古來】全新概念天台酒吧+餐廳•UFB Balcony❤

UFB-Union Fashion Bar

首先,讓我先用視頻帶大家進入這家非常時尚的餐廳。

UFB保留了一概的作風,依舊以【三合一】餐廳呈現最完美的用餐環境給顧客。什麼是三合一?
♦ 烘培咖啡廳 (Bakery Café)
♦ 正式餐廳 (Fine Dining)
♦ 酒吧 (Bar)



也許大家一聽到酒吧就認定這地方一定很吵雜,但事實並非如此。都說了是時尚餐廳,UFB提供給顧客的是舒適環境。

這裡沒有high翻天的吵雜音樂聲,卻有著浪漫環境,讓大家拋開煩惱小酌一杯。這裡不僅適合約會用餐喝酒聚會,更適合一家大小享受美食的好地方。

UFB至尊 Papachos in Nachos Style, RM11.90

還沒用正餐前,推薦大家嚐嚐UFB的至尊Nachos。這裡的Nachos不用Tortilla Chips,而是你在mamak檔會吃到的Papachos Chips!這麼有創意的老闆竟然想到可以把馬來西亞的小吃和西方國家的小吃融合,真是贊啊👏

城裡最棒豬扒 Best Pork Chop In Town, RM32.90

UFB的主打就是扒類,我們先來看看【城裡最棒豬扒】。大家可以選擇原味或辣味,一旁的配料也有牛油炒飯、馬鈴薯泥或炸薯條可選擇。吃過了這裡的豬扒你就知道它有多麼Juicy啦,記得搭配旁邊特製的醬料,你會有意外的驚喜!

UFB豬肋排 UFB Pork Rib, RM29.90



我一直都念念不忘豬肋排,因為它的肉質真的好軟好好好吃。有兩種口味供大家選擇: 亞洲式黑胡椒醬以及經典燒烤醬。同樣的你也可以從三種配料裡選擇你最愛的來搭配,我個人覺得豬肋排就是要搭配薯條最合適❤

豬骨拉麵(豬骨湯)Pork Bone Noodles (Stewed) with Pork Bone Soup, RM18.90

拉麵也是UFB的特色食物之一,包括了豬骨拉麵、海鮮拉麵、五花拉麵、香煎雞肉拉麵和香蒜蘑菇拉麵。燙頭還可以選擇東炎、白咖哩和豬骨湯!我選擇了豬骨拉麵搭配豬骨湯,味道很清淡,適合我這種不喜歡重口味的人,還有燉到很爛的豬骨簡直就是入口即化,好吃👍

蒜香牛油白酒白索貝面Vongole Pasta, RM26.90

意大利面大家吃得多,但今天要介紹的不是番茄醬不是白醬也不是Aglio Olio,而是很特別的蒜香牛油白酒白索貝面Vongole Pasta🍝 以白酒調配的意大利面,搭配滿滿的蛤蜊,吃起來很幸福!

印尼炒飯 Classic Indonesia Fried Rice, RM18.90

別以為這裡只有西餐,偷偷告訴你們UFB老闆可是曾經在印尼擔當大廚,所以印尼炒飯絕對是必點的食物之一!炒飯很香粒粒分明,烤肉串的醬汁味道特好,贊。

UFB黑胡椒雞肉披薩 UFB Chicken Pizza, RM19.90



這裡pizza的特別之處除了特薄以外,你會發現中間還有一顆半生熟雞蛋!大家可以把蛋黃當作醬料沾著pizza吃,真的很不錯哦~

芝士蛋糕棒 Frozen Cheese Cake Pop

吃完正餐一定要吃甜品!為大家隆重介紹UFB的最新作品: 芝士蛋糕棒

UFB推出了四款不同口味的冷凍芝士蛋糕,分別是巧克力棒、咖啡棒、芝士棒、咸辣醃橙棒。每款芝士蛋糕棒都搭配了奇特的toppings等你去嘗試,一旁還有針筒!



大家可以把針筒裡的sauce “打” 在甜點上,讓這份甜品呈現不一樣的口感。這麼特別的甜品,你一定要去嘗試哦❤

Blue Monster, RM46.80

來到UFB大家可以嘗試它的雞尾酒Cocktail,而我最愛的就是這杯Blue Monster❤不止外型吸引人,味道更是好喝,完全不會有很重的酒精,非常適合女生哦。

Apple Mojito, RM32.80

這款雞尾酒的酒精成份較重,所以味道較苦澀。

檸檬沙灘 Lemon Beach, RM16.90

不想喝有酒精成份的朋友們可以選擇Mocktails,而這款檸檬沙灘是以桃子和檸檬調配,非常清爽。

奶蓋特色紅茶 Cheesy Signature Tea, RM13.90

最近很夯的奶蓋這裡也有哦,快來一杯讓嘴唇沾上泡沫才可愛嘛😊

果汁蘇打水 UFB Fruit Punch, RM12.90

點了這款飲料給小朋友,沒想到她們特愛,裡面還有滿滿的水果,好喝😋

這裡的飲料選擇和食物一樣多,沒辦法一一介紹,所以大家記得要自己去品嚐哦。



我只能說UFB不僅是三合一餐廳,更是能迎合大家需求的一站式餐廳。

這裡提供舒適的用餐環境,不管你今天想吃正餐、想喝咖啡吃甜點或是想和朋友喝杯酒,你都能在UFB辦到!

全新概念的Dining Bar,在居鑾等著你哦 😊

UFB-Union Fashion Bar Kluang
1, Jalan Perniagaan 2,
86000 Kluang, Johor.
5pm – 2am

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