不得了不得了！來自英國倫敦的龍蝦餐廳Burger & Lobster竟然空降馬來西亞雲頂，成為亞洲的首家分店！身為馬來西亞人，我覺得我們實在太幸福了❤快跟隨我一起去看看豪華的龍蝦大餐，我來啦〜〜〜
雲頂burger & lobster
不是我要誇大，你們自己看排隊的人潮，已經是轉彎了還在排！真是嚇死寶寶我了（≧∇≦）大家紛紛都慕名而來，亞洲第一家分行，你覺得你可以錯過嗎？
這來頭一點都不小的Burger & Lobster座落於雲頂新的美食街道Sky Avenue，占地3500平方英尺，擁有堂皇的英式室內裝潢！它成立於2011年，專注於手工特製食物，菜單雖然沒有超多樣化的選擇，但每一樣都深獲好評，而最受歡迎的就是漢堡及新斯科舍龍蝦(Nova Scotion Lobsters)❤
還未踏進去前，先來為大家介紹非常引人注目的餐廳側墻！當大家都紛紛在這拍照留念時，你一定不知道原來這是以傳統龍蝦板箱製作而成，裝上燈泡後更是閃閃發光，很難不讓人停下腳步啊！
踏進餐廳的那一刻真的讓我覺得好特別！設計師保留了英國原有的室內設計和概念，調低燈光的亮度來醞釀溫馨舒服的氛圍。
牆上更是有漂亮的壁畫供大家拍照。最顯眼的就是具有代表性的英國紅色電話亭以及馬來西亞雙峰塔！
餐廳目前可以容納150人，空間非常寬敞，就算爆滿了也不會覺得不舒適。
我個人好喜歡這半圓形的座位，上方還有鐵網的分隔設計，好特別❤
而較後方的座位以高腳椅為主，坐在這裡用餐更是別有一番風味。
一定要說說，這裡的龍蝦都是來自加拿大的哦！為了保持新鮮，每星期都會從加拿大空運到吉隆坡機場，再運送直雲頂。這麼大的工程就是為了確保龍蝦是Perfect的！
有沒有看到新鮮的活龍蝦？它們的大約重量都在650-700克。
OMG! 好大隻的龍蝦THE BIG BOYS❤，想不想來張合照？
當當！不要羨慕我❤❤❤站在我隔壁這位帥哥其實就是雲頂的分行經理Riccardo La Monica〜可以邊和帥哥拍照，又可以抓著3.7kg的大龍蝦，我真是興奮不已（≧∇≦）
準備好了嗎？我要開始介紹龍蝦大餐了，大家的口水先別流哦！呵呵哦對了，吃之前記得先圍上可愛的塑膠袋圍巾，這樣才不會弄髒衣服哦^_^
Chili Lobster 香辣龍蝦, RM158 (member), RM173 (non-member)
Served with signature brioche
一定要吃，一定要吃，一定要吃！因為真的很好吃，所以要說三遍❤
不瞞你說，這道香辣龍蝦全世界只可以在馬來西亞雲頂找到，別的分行是沒有的哦！因為廚師知道馬來西亞人愛吃辣，所以特別研發了這道轉為我們而設的香辣龍蝦。別擔心，辣味不會太over，肯定是你可以接受的辣度，而且不會搶盡龍蝦的鮮甜，真是一道非常非常棒的料理，大愛❤
那麼贊的香辣醬汁如果可以沾上香噴噴的牛油麵包肯定是絕配啦❤真佩服英國廚師還會為馬來西亞人設想，麵包沾上辣椒是我們道地人的吃法呀！
The Original – Steamed 原味龍蝦 – 蒸, RM138 (member), RM153 (non-member)
Steamed Canadian lobster with B&L’s famous lemon & garlic butter,
served with chips and salad
這道清蒸的加拿大鮮活野生龍蝦也是大家大推的美食之一！如果你不愛重口味，那你千萬別錯過原味的清蒸龍蝦。雖然只是清蒸，但你卻能完全嘗到它的新鮮的甜度〜再配上這裡著名的檸檬和蒜香牛油醬料，簡直就是好吃到吮手指❤
The Original – Grilled 原味龍蝦 – 烤, RM138 (member), RM153 (non-member)
Grilled Canadian lobster with B&L’s famous lemon & garlic butter,
served with chips and salad
原味龍蝦分別有兩種做法，除了以上提到的清蒸，你還可以選擇香烤的烹煮方式。大多數人都覺得清蒸的烹煮方式較好吃，但如果你鍾愛燒烤也不妨試試，畢竟每個人的偏好都不一樣^_^
要特別贊一贊Burger & Lobster的服務！如果你像我一樣不怎麼會吃龍蝦，可以請服務員幫你剝開殻哦，這麼貼心的服務真是沒話說啊❤
Lobster Rolls – The Original 原味龍蝦卷, RM138 (member), RM153 (non-member)
With Japanese mayonnaise
原本以為龍蝦肯定是主角，真沒想到這看似簡單的龍蝦卷竟然那麼好吃！淋上日式沙拉醬的龍蝦，搭配著用奶油烘烤過的土司，口感很讚❤而且龍蝦卷也配有薯條和沙拉哦！
Lobster Rolls – Seven Samurai 七武士龍蝦卷, RM95 (member), RM105 (non-member)
With seven spices sauce
我個人很喜歡七武士龍蝦卷，因為這是搭配六七種風味的獨特調味醬料，愛吃辣的朋友們一定要試試啊！
The B&L Burger, RM138 (member), RM153 (non-member)
168g burger topped with lobster
都說這裡是Burger & Lobster了，一定要嚐嚐漢堡啊！這裡的漢堡是用純正100%的澳洲牛肉製成，絕無其他餐雜物。餡餅夾在定製的芝麻奶油麵包中，並配有牛肉培根、奶酪、萵苣、番茄、洋蔥、以及餐廳特別醃製的泡菜和特製配醬。
Time Keeper, RM21 (member), RM24 (non-member)
Black Tea, Calamansi Lime, Kafir Lime Leaf, Palm Sugar
有沒有覺得很可愛？這不是在mamak檔的Teh O Ais Limau?對了！都說貼心的廚師總是為我們著想，除了特製的香辣龍蝦，還有獨特的飲料！這也是全世界只能在馬來西亞雲頂分行才喝得到哦❤這是由黑茶、酸柑汁、檸檬葉和蔗糖調配而成，專屬馬來西亞人的飲品。
Newton, RM38 (member), RM41 (non-member)
Zubrowka, Apple, Thyme, Lime Juice
這是我的最愛: Newton❤由野牛草伏特加、蘋果、百里香和酸柑汁調配出的雞尾酒好好喝，酒精不會太濃，餐後來一杯好清爽！
Cheers ❤
Odalisque, RM38 (member), RM41 (non-member)
Havana Club 3yrs, Sauvignon Blanc, Pineapple, Jasmine Tea
這是朋友點的另一杯雞尾酒特調，飲料上的花朵看起來好吸引人啊❤
Genting Opulance, RM158 (member), RM178 (non-member)
Large portion of gin, raspberry liqueur, pineapple, basil, ginger
如果你有一大班朋友來聚餐，那一定要試試這裡的特色派對雞尾酒！取名為「奢華雲頂」的頂級雞尾酒是由大份琴酒、紅莓甜酒、黃梨、羅勒和姜混合調製而成。
如果你還想吃甜點，這裡還有榴蓮天婦羅！！只可惜我們真的太飽沒位子下肚啦，下次再來一定要試試❤
謝謝你的熱情招待，還和我們分享了那麼多的資訊和趣事，你真的太友善了❤
別懷疑，去到雲頂你一定一定要到Sky Avenue的Burger & Lobster享用豪華豐盛的龍蝦大餐！別讓自己留下遺憾了，就算是排隊也要吃！因為這裡著名的英國品牌，而且還是加拿大的活龍蝦，你覺得你可以錯過嗎？
Burger & Lobster
Level 1, Sky Avenue,
Resorts World Genting.
03-6101 1118
營業時間:
星期日至四 11am – 10pm
星期五至六 11am – 12am
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