抹茶控要注意咯!來自日本京都的抹茶甜品店【TSUJIRI•辻利茶屋】已經進軍馬來西亞,你去試過了嗎?全馬首家分行坐落於八打靈再也Petaling Jaya的Damansara Uptown,裡面的抹茶甜點選擇超多,絕對是抹茶控的天堂!快快快,就讓我帶大家去看看這家擁有百年歷史的日本甜品店吧❤
Tsujiri源自於日本京都,誕生於日本江戶世代(西元1860年)至今已有156年的歷史。
除了日本,你也可以在英國、加拿大、新加坡、台灣、中國找到Tsujiri;
而現在更棒的是馬來西亞也有分行啦!
來看看Tsujiri的menu吧!
一大隊抹茶系列的飲料和甜品真是讓我看得眼花繚亂,該吃哪樣好呢?
抹茶控,你們要hold住哦!讓我慢慢向你們介紹吧❤
在介紹甜品前,讓我先教大家到底「綠茶」和「抹茶」是不是一樣的呢?
大家常說的「綠茶」其實在日本正確來說是「煎茶•Sencha」;
而「抹茶」則是煎茶加工而成的粉狀茶,用於茶道。
Tsujiri Parfait O-Matcha, RM16.50
Tsujiri的鎮店之寶: Parfait(必點)
很有層次感的把抹茶雪糕、玉米片、紅豆泥以及巧克力蛋卷
搭配而成的Parfait肯定是這裡的主打。
濃郁的抹茶雪糕搭上紅豆和香脆玉米片,口感非常棒哦❤
要說一說這裡的抹茶雪糕口感超讚,不甜不膩,味道剛好,
絕不會是讓人吃了止步的過甜雪糕,就算是吃著甜品也覺得好健康!
除了Parfait,我更想推薦的是這裡的Shaved Ice。
不管是剛剛的Parfait還是現在的Shaved Ice,
搭配的雪糕都可以選擇O-Matcha(抹茶)或Houjicha(焙茶)。
Tsujiri Shaved Ice Houjicha, RM17.00
上面跟大家解釋過了抹茶,那Hojicha焙茶又是什麼呢?
「Houjicha焙茶」是經過烘焙,且咖啡因較底的淡棕色茶品,所以顏色沒有那麼鮮綠。
嘗了一口焙茶雪糕,我個人覺得味道更勝一籌哦!
帶有很香的烤味,味道真的很獨特,值得一試。
下面的Shaved Ice不是易溶化的雪花冰,而是帶有點粗糙的冰。
雖然冰不是細膩的,但我覺得這樣的冰吃起來更有口感,
搭著白玉丸、紅豆泥和雪糕非常解暑。
Signature O-Matcha, RM11.00
上面有提到抹茶是煎茶加工而成的粉狀茶,而你是否喝過真正的抹茶呢?
這一杯就是Tsujiri的正宗熱抹茶,大大一碗很是健康!
清清淡淡的熱抹茶有助於消化,常喝更是對身體有莫大幫助。
非常推薦給愛健康的你們,尋找美食的當兒當然也要照顧身體咯。
是的,日本人正確喝抹茶的方法就是這樣捧在手上,像喝湯那樣喝下去。
記得要試一試哦!
O-Matcha with YUZU 柚子抹茶, RM12.00
如果你覺得單單喝抹茶味道實在太淡的話,那試一試柚子抹茶吧!
從沒想過柚子和抹茶可以那麼搭,兩者搭配的味道實在棒極了。
抹茶的澀有著柚子香甜的襯托,這一杯肯定是解渴的最佳飲料。
Black Sesame Roll Cake, RM10.00
除了抹茶,這裡也有黑芝麻蛋糕卷哦!
一直以為蛋糕卷都是甜甜的,但Tsujiri的蛋糕不止不甜,而且都很好吃〜
黑芝麻的香味和紅豆也很襯哦,不喜歡吃太甜的朋友們可以來試試它們家的蛋糕。
Shiratama Kinako Kuromitsu, RM12.00
來自日本的白玉吃起來像我們這裡的「湯圓」,
爽口彈牙口感一級棒!
你一定和我一樣以為搭配的是花生粉吧?
錯!這是營養價值很高的豆粉哦!
真沒想到在Tsujiri雖然吃著日本甜品,但都覺得好健康,
尤其是吃著不甜的抹茶雪糕更是沒那麼多的罪惡感(≧∇≦)
如果要養身的話,還是建議大家試試熱抹茶~
Instagram: sinpei
抹茶控,我沒介紹錯吧?
這裡沒有死甜的抹茶甜點,有的是健康的日本甜品,
快到Tsuijiri試一試吧❤
Tsujiri
58, Jalan SS21/58,
Damansara Utama,
47400 Petaling Jaya.
03-7733 5541
Mon – Thu: 1.00pm – 11.00pm
Fri – Sat: 1.00pm – 12:00am
Sun: 12.00pm – 11.00pm