SiN PEi

一位來自馬來西亞的博客,喜歡旅遊喜歡美食,所以想和大家分享我的點點滴滴。這是一個為大家介紹美食玩樂的小空間,請大家跟隨我一起去《吃吃喝喝,看世界吧》❤

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峇株巴轄 | BP Mall小吃甜點大合集❤️

峇株巴轄的朋友們有福啦!沒想到在Batu Pahat Mall里的小檔口就能找到各式各樣的小吃甜點:日式、法式、港式應有盡有哦!不多說,咱們快瞧瞧去。 法式甜點:軟皮可麗餅Soft Crepe 脆皮可麗餅大家見得多,軟皮可麗餅真的很少見吧? Napoleon Crepe的招牌軟皮可麗餅很特別哦,口味也很多,任君挑選。 可麗餅的價格在RM3.90到RM6.90之間,傳統式的脆皮或是招牌軟皮可麗餅這裡都有哦。 這是傳統式脆皮可麗餅,也是一般在市面上都普遍能找到的可麗餅。 這是Napoleon的招牌軟皮可麗餅,薄薄的像是薄餅皮,鋪上配料後再慢慢捲起,和一般的脆皮可麗餅作法很不一樣。 大家可以看看以上的視頻,讓你了解更多製作過程。 當當~拿到手咯!這是招牌奶油冰淇淋,原來軟皮可麗餅也很不錯吃哦~口感很特別,值得一試! 日式甜點:绿茶芭菲 Matcha Parfait 原来最近很火红的日式抹茶甜点「芭菲Parfait」已在峇株巴辖找到! 很有层次感的芭菲包含了抹茶雪糕、红豆泥、白玉、玉米片以及抹茶,不止漂亮还好吃,赞❤️ 之前在KL吃過Nana’s Green Tea後就念念不忘,沒想到現在可以在BP Mall找到,以後要吃就方便好多啦! 以上這兩樣甜點都是在Napoleon Crepe的小檔口售賣,地點就在福華補品前面。 Napoléon Crêpe 014-774 1893 GK 21, Batu Pahat Mall.  港式甜點:香港雞蛋仔 一直很想試試可愛的香港雞蛋仔,那一天發現它原來出現在BP Mall,真是讓我太開心! 製作雞蛋仔其實不簡單哦,老闆自己研究的配方外脆內軟,好好吃唷❤️ 這裡的雞蛋仔有四個口味:原味、巧克力、竹炭以及雞肉鬆。 巧克力控的我們永遠都是偏愛巧克力口味! 記得要一顆一顆拔來吃,好玩又可愛! 順道說一說這裡的奶茶真的也很好喝,大家買了雞蛋仔千萬別忘了配上一杯奶茶咯~ 溫馨提醒:老闆建議在半小時內吃完,才有最佳的口感。 雞蛋仔檔口就在Napoleon左後方的Tea Bar~ Tea Bar Malaysia GK19 Batu Pahat Mall, 83000 Batu Pahat 沒想到BP Mall也能找到那麼多種類的小吃/甜點吧! 下次去逛街不妨去嚐嚐吧❤️ …

美容專業護理初體驗•Estee Clinic

"世上沒有醜女人,只有懶女人" 只要你懂得保養,青春美麗一定對你不離不棄。 “There is no ugly women, only the lazy one”  身為一位部落客,經常往外跑是件平凡事;再加上工作方面需要面對太陽的曝曬,我的皮膚不止缺乏水份,還長了很多黑頭粉刺。在歐洲呆了兩個星期的我更是不能適應那裡的乾燥天氣,而我幾乎對保養毫無見解,只好向專業的醫學美療診所求助。 As a blogger, I need to travel lot of places. Working under the sun not only let my skin becomes dry, it also helps to grow blackhead and acne. Staying at Europe for two weeks even made my skin become drier. As I …

隱藏秘密美食|昔加挽甕窯雞

來到昔加末你千萬不能錯過這裡獨特的廣西村!為何這麼說? 因為廣西村裡有一家隱藏式的秘密美食:甕窯雞❤ 說是隱藏式還真的一點都不誇張,就憑著路旁的一個路牌我們展開了這一趟的美食搜索。 沿著小路慢慢把車駛進,一路都有路牌帶領我們去到廣西村裡的「昔加輓甕窯雞」。 下車看到了非常傳統式的炭烤甕窯雞真是讓我眼前一亮,這真的太獨特了! 更棒的是大家還可以看見甕窯雞的製作過程哦✌ 這就是獨一無二的烤爐了!有沒有覺得很特別啊? 每一個炭烤爐其實扮演著不同的角色,要輪流放進去最後才可以吃到美味的甕窯雞❤ 老闆採用的是自家飼養的光頸雞,看著他熟練的身手先把雞的表層塗上醃制醬料, 再依次序把雞放進不同的烤爐。 一個烤爐最多只能放四隻雞,所以要享用獨特美味的甕窯雞就必須要有耐心等待。 老闆說放進炭爐的時間必須控制準確,因為多一分鐘都會影響雞肉的口感。 經過幾小時的碳烤,香噴噴甕窯雞馬上就可以上桌了! 看到嗎?剛出爐的甕窯雞有著一盤「精華」哦! 老闆會把精華倒在小碗裡,可以讓顧客沾著雞肉吃。 沒見過那麼特別的甕窯雞,真是讓我們倆大開眼界! 大家可能會問這樣一只雞到底要怎麼吃? 老闆說你可以用手拔,或是直接用刀叉都可以。 香甜肥美的雞肉有著酥脆的外皮, 再沾上炭烤過程雞肉留下的精華醬汁簡直就是一級棒! 它的口感和味道真的和我們一般吃的雞肉很不一樣,非常推薦大家去試一試。 這裡有新鮮現榨的甘蔗汁,非常清甜解渴。 還有椰子呢! 來到廣西村不止可以嚐嚐美味的甕窯雞,也可以順道參觀那純樸的鄉村環境, 讓生活在忙碌中的你呼吸新鮮空氣。  由於食材有限,昔加輓甕窯雞並不是天天都有。這是它們的營業時間,不過還是建議大家先打電話預約,這樣也可以避免白跑一趟哦。 昔加輓甕窯雞 Segamat PG 36, Jalan Labis, Kg Kwongsai,  85100 Segamat, Johor. 0122337496 Business hour:  Thursday & Friday 4.30pm – 9.00pm Saturday, Sunday and Public Holiday 11.30am – 8.00pm 喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤ 吃吃喝喝。看世界。 www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

文冬自制雪糕|陳雪糕店•TAK Ice Cream Corner

天氣炎熱就會想到吃冰,而文冬就有那麼一家從70年代就已開始營業的陳雪糕店。英文取名為T.A.K Ice Cream Corner其實代表著「Tan Ais Kream」,就是陳雪糕啦。 這著名老店的雪糕到底有什麼特別? 原来它的雪糕全都是手工自制,可以說是獨一無二的哦! 會說這裡是老店還真的不是騙大家的,這裡的裝飾和感覺真的很復古。 在我印象中的冰店就是應該長這樣,有古早味的風範! Menu和價錢都貼在牆壁上,果汁、雪糕、刨冰任你挑選。 Chendol, RM4.00 Chendol就在Menu的1號,也是我的首選。 椰漿味道很香甜,Chendol不會硬硬的很好吃, 搭配的班蘭口味雪糕更是特別,來杯試試吧! TAK Special, RM4.50 取名為店裡的招牌刨冰是水果和雪糕的搭配。 除了有鮮艷的西瓜,還有龍眼和荔枝,和一般的刨冰配料的確有些不同。 ABC, RM4.00 傳統的紅豆冰還是大家的最愛。 紅豆、煎蕊、涼粉和雪糕配搭淋上椰糖的刨冰,贊❤ Kacang Jagung, RM4.00 滿滿的紅豆和玉蜀黍粒看了都開心,這樣的刨冰相信很難抗拒吧? Ice Jagung, RM4.00 只有玉蜀黍粒的刨冰看似有些單調。。。 Ice Cream, RM4.60 兩球的雪糕要價RM4.60,個人覺得是有些小貴。 不過這純手工製作的雪糕味道真的很不錯,怪不得店裡都滿滿是客人。 看到那麼多甜點相信大家都融化了吧? 是不是也想來嚐一口呢❤ 大合照✌ 很據有古早味的特色冰店,以手工雪糕為主打的陳雪糕店在文冬可是數一數二的。 大家到了這小鎮千萬別忘了去試試哦! 陳雪糕店 T.A.K Ice Cream Corner No 80, Jalan Chui Yin,  28700 Bentong. …

文冬|勁抽冰+雲吞面•灣仔角小食中心

文冬,一個位於彭亨州的小鎮,原來也聚集了好多美食! 那一天要不是去那兒工作都不會有機會跟著朋友去發掘道地美食❤ 首先,我們先來看看灣仔角小食中心裡有什麼好料吧〜 「雲吞面」是到了文冬不可不嘗試的美食之一,你可能覺得沒什麼特別, 但要製作出一碗好吃的雲吞面並不是想像中的那麼簡單哦。 在吃麵之前,一定要隆重向大家介紹這杯只有在文冬才能找到的「勁抽冰」! 勁抽冰(廣東話)其實是由奶茶、咖啡和美祿泡製而成, 味道相當之濃郁,喝一定讓你精神百倍! 熱騰騰的雲吞面上桌啦! 麵條軟硬度剛好,沒有鹼水味, 再搭上沒有肥肉的叉燒正適合怕胖的我(呵呵) 我們一致認為這雲吞面最特別的地方就是那碗湯! 大家都知道文冬出名「姜」,而我們沒想到原來這雲吞面的湯也有姜的味道, 真的超特別的!朋友還笑說好像在喝湯圓的湯,但卻配著雲吞,很贊〜 吃早餐當然不能少了烤麵包,來片試試吧! Kaya牛油一點都不吝嗇,大家都吃得紛紛叫好。 這樣傳統的早餐還是最深得民心,你怎麼能錯過? 到了文冬就是要吃雲吞面,就是要喝勁抽冰! 號外〜〜這是道地友人特地去幫我們打包回來的腸粉,口水要流了啦! 印象中裡頭是包著鮮蝦和叉燒,腸粉夠滑口感很好, 淋上特製醬油,配上獨特的辣椒一起吃,贊! 真的超級感謝你們的陪伴,這一趟的工作之旅有道地人帶領尋找美食真是我們的福氣! 別忘了繼續留守部落格,我還會繼續帶大家挖掘美食去^_^ 灣仔角小食中心 Jalan Tan Sri Chan Siang Sun,  28700 Bentong, Pahang, Malaysia 喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤ 吃吃喝喝。看世界。 www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

新山必吃:爆漿抹茶蛋糕❤Sugar On Top

這個年代只要有好吃的甜點大家都會奮不顧身奔去, 而最近新山很囧的「爆漿抹茶蛋糕」就在SOT!  SOT? 是的,就是SOT! 「We Are Not Crazy Just SOT」 這Slogan真的很可愛,而SOT其實代表著Sugar On Top❤ 不是開玩笑的,這裡真的人山人海,到了還要在外面等候位子才能進去呢! 真是好在我到了時候並沒有太多人在外排隊,不到五分鐘我們就被安排到了位子。 Sugar On Top•Menu SOT的宗旨就是要提供一個無壓力環境的用餐地點, 讓顧客們在享受美食的當兒,也可以有個舒適的聊天空間。 別誤會,這裡其實有售賣很多主食,但我倆是衝著甜點而來的, 所以馬上把menu翻去甜點那一頁,點了店裡最暢銷的 「黑炭鬆餅」和「爆漿抹茶蛋糕」❤ 櫥窗裡也有一些蛋糕,但都已經點了兩份甜點,怎麼還有肚子吃啊? 只好下次再去品嚐咯〜〜 Signature Charcoal Waffle With 1 scoop Ice Cream, RM17.90 一般的鬆餅大家見得多,黑色的鬆餅很特別吧? 外脆內軟的鬆餅吃起來真的很不錯,搭著水果和椰子雪糕一起吃才完美哦。 Hokkaido Matcha Hotcakes, RM13.90 這就是主角啦❤我相信這應該是店內最暢銷的食物之一吧! 抹茶愛好者,你們千萬不要走寶了,往下看唄^_^ 當當!爆漿抹茶蛋糕也❤❤❤ 是的,這個真的是必點的啦! 熱騰騰的抹茶蛋糕吃進口裡真的太犯規了,味道很好一點都不怪! Instagram: sinpei 吃了甜點就是能讓人開心,偶爾肥一肥又算什麼呢? 哪天去新山不妨去SOT吧!Ops,記得是Sugar On Top啦✌ Sugar On Top 1, …

新山甜點好去處|The Sugar Pantry菓之家

新山的咖啡館真的是多到我根本來不及嘗試! 雖然我住在柔佛州,但從居鑾南下新山還是要一小時, 所以每一次的餐廳選擇都是要以最吸引我的為主。 最近是榴蓮季節,大家好像都在瘋狂榴蓮的美食。 而那天不經意從面子書看見「The Sugar Pantry菓之家」竟然有推出榴蓮蛋糕耶! 我這個榴蓮愛好者當然不能錯過啦,趕緊就要去試試咯❤ 雖然The Sugar Pantry是以法式甜點為主,但它的裝潢設計卻很日式。 這樣的文化交差我覺得挺新鮮的,而且這裡其實也有售賣日式蛋撻呢! 當當!這就是目前就hit爆的北海道芝士蛋撻! 每天十二點準時出爐哦❤ 我對芝士沒有太大的興趣,但我看到幾乎每一桌都有這個啦。 芝士愛好者,你千萬不可錯過哦! 來看看櫥窗裡的甜點吧! 眼花繚亂都不知該選哪樣呢(笑) 一大堆的法式甜點等你來品嚐哦! 突然,我看到這個「I’m not an Ice-cream」頓時覺得超可愛❤ 又是喜歡咖啡的我馬上就點了這份^_^ P/S: 這其實是我要離開才拍的,所以甜點已經拿出來被我吃掉了啦,呵呵! 往下看就可以看到可愛的它啦〜 選好甜點我們往樓上找位子去! 都說了這裡的設計很日式,簡簡單單以木色為主,非常之舒服。 The Sugar Pantry除了售賣甜點,也有提供主食。 不過我們當天並沒有嘗試,純粹為了甜食而來^_^ 往下看還有新鮮麵包和甜點呢! 榴蓮蛋糕 Durian Cake, RM13.50 重點來了〜〜我就是沖著這榴蓮蛋糕而來的! 一上桌就有濃郁的榴蓮味道,真是超讚的,大愛❤ Coffee Mousse, RM13.50 酷似冰淇淋的Coffee Mousse就是我上面提到的「I’m not an Ice-cream」 第一眼看到它相信大家都會覺得它是雪糕吧! 這外形真的超酷的,可愛到爆^_^ 兩份甜點漂亮的上桌咯,迫不及待想試試了。 動口之前還是要來拍上幾張美照❤ 在這樣的環境下吃甜點真的很舒服,拍照也很漂亮! 來一口榴蓮蛋糕吧! 那濃郁的榴蓮香搭著蛋糕含進嘴裡,真的口感一流,吃了停不下口〜〜 …

永平美食|亞答屋 ATAP-OD

一說到永平,大家應該都會聯想到著名的西刀魚丸。 除了西刀魚丸,難道永平就沒別的美食了嗎? 大錯特錯!今天就帶大家去到嚐嚐在永平也非常有名的福州麵❤ 亞答屋 簡單的咖啡店面,位子寬敞,可容納的客人可不少。 就算是平常天,這裡也是生意好好的唷。 為了讓顧客明白,老闆特地掛出牌子寫到: 「烹煮福州麵和鹵麵需要慢火燜煮才可口, 費時較長,如有不便敬請原諒。」 西刀魚餅 當天西刀魚丸已售完,所以我們點了魚餅。 口感真的很不錯,外皮很香脆,但我和朋友都覺得有些咸。 Otak 這裡的烏達較結實,不像我在居鑾吃的比較軟。 帶有辣味的烏達總是很開胃,如果來盤白飯應該很下飯〜 福州麵(三人份) 主角終於上場了! 熱騰騰的福州麵有豬肉和鮮蝦為配料,一定要趁熱吃哦❤ 看起來類似福建麵的福州麵其實和前者的味道和口感都不一樣。 福州麵較是經過較長的時間燜煮,不同於福建麵的熱炒。 味道剛好不會太咸,配搭著西刀魚餅一起吃很讚。 喜歡吃辣的朋友也別忘了配上這裡特製的辣椒醬料。 蛋花湯 福州蛋花湯其實就是加了蛋的肉羹,還有配上醋。 喝了一口感覺好像在酒席常會吃到的魚翅 XD 雖然看似濃稠,但喝起來卻沒有在喝"黍粉水"的感覺。 搭著肉碎一起吃我覺得挺不錯的,值得一試。 記得下次到永平除了去吃西刀魚丸麵,也別忘了到亞答屋來盤福州麵吧! 亞答屋飲食中心 Kedai Makan & Minum ATAP-OD Lot 5214, BT 1/4, Jalan Labis,  83700 Yong Peng 7.00am – 1.30pm 喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤ 吃吃喝喝。看世界。 www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

新山美食|屹立不倒的「十五樓亞堅」

新山Cafe多的是,真正的道地美食卻常被部落客忽略。今天特地為大家介紹位於Permas Jaya百萬鎮的「十五樓亞堅」。 聽說會取名為「十五樓」是因為之前是在十五樓的flat擺檔,由於現在那裡已經沒了,所以搬到了百萬鎮。 早上七點就營業的它人潮真的是滿滿!我們大概11點抵達,外面座位全都爆滿,最後選擇室內座位。 這裡著名特製乾麵、麵薄、粿條湯,可以選擇普通或是加料。(還可以選擇加辣!) 看著老闆熟練的身手,一碗接一碗,真是忙得停不下手,佩服!   點餐時已被告知須等20分鐘,好在大概15分鐘食物就送上。   據說這裡最好吃的其實是麵薄,但因為老公比較想吃幼麵,而我還想留著肚子去吃其他的美食,所以我們只點了一碗幼麵乾加辣。 新山的乾撈麵不像居鑾的那麼黑,黑醬油較少看起來白白的。老公很喜歡麵條的味道,但我稍嫌吃起來有點鹼水味,不過我喜歡加辣版的麵幹很特別。 搭配的湯頭也不錯喝,配料有魚丸、魚餅、香菇、豬肉還有豬肝呢。 簡簡單單的一餐,一碗只售RM4.80,值得一試!哪天經過百萬鎮千萬記得要去試試這一家超多人的「十五樓亞堅」哦✌ 十五樓亞堅Restoran Kiang Jalan Permas Sepuluh,  Bandar Baru, Permas Jaya, Masai, JB. 7.00am – 5.00pm 喜歡的朋友們,別忘了到面子書按一按贊哦❤ 吃吃喝喝。看世界。 www.facebook.com/eatandtraveltheworld 

居鑾|上班族午餐好去處•林家食譜飲食館

上班族每天都在煩惱午餐要吃什麼嗎? 今天就向大家介紹位於少女街隔壁的「林家食譜」 每天都為大家推出不一樣的美味午餐選擇哦❤ 身為上班族的我經常都在懊惱每天的午餐到底要怎麼解決? 那一天突然發現少女街隔壁的這家小店的食物竟然有媽媽的味道, 讓我深深愛上這裡的食物〜午餐絕對沒煩惱! **你看看以下那麼多食物的介紹就知道我去捧場了好多次 ^^** 還沒介紹食物前,讓我先來說說林家食譜的由來。。。 業主說到現今社會繁榮盛昌,餐館越開越多,冒出了各式各樣的新菜色; 大家熟悉的菜餚卻漸漸失傳,懷念的古早味只能成為記憶中的一部份。 於是,林家食譜決定根據記憶中母親常做的菜餚, 以及年少時吃過的菜色列入這懷舊的菜單裡,讓大家找回小時候的味道。 菜單•Menu 1 来看看菜單吧! 「古早家常菜」是老闆特地為大家每天烹飪出不一樣的菜餚, 所以這些特定的飯類不會每天都有,而老闆娘都會勤勞地在面子書更新隔天的菜餚, 所以大家要常常留意林家食譜的網頁咯。 林家食譜面子書請按這裡 –> 林家食譜飲食館 那其他的飯類、小炒和小菜都是每天都有供應的唷。 菜單•Menu 2 簡單介紹完畢後,讓我帶大家去看看它的古早味道吧〜 正所謂午餐要吃得飽,工作才有力氣嘛! 所以首先我要介紹的是林家食譜最受歡迎的飯類:咖喱雞飯❤ 咖喱雞飯,RM7.00 愛吃咖喱的朋友們千萬別錯過這裡的招牌咖喱雞飯哦! 濃郁的咖喱汁,帶有一點淡淡的椰香,很下飯❤ 這咖喱的辣度剛好,是一般人能接受的,同事們都覺得好吃呢〜 重點是,這份量真的還蠻大的,我個人覺得超值。 梅菜豬肉飯,RM7.00 不知道為什麼梅菜就會讓我聯想到「很鹹」。 而當我吃了這裡的梅菜豬肉飯後,完全讓我的想法大轉變! 原來老闆事先都會把梅菜浸過,多餘鹽分衝洗掉, 所以烹煮過後就沒那麼鹹,味道剛好,吃起來很開胃。 梅菜一定要和五花肉一起烹煮才好吃! 肥而不膩的五花肉配上梅菜絕對一級棒,而且這肉燜得剛好, 吃起來口感很讚哦,我真的還蠻喜歡的。 就算不是上班時間,我還是會去吃午餐 🙂 Teh雙奶 要隆重為大家介紹這裡的招牌飲料:Teh雙奶 這飲料我真的是第一次見識,平時不喝奶的我肯定不會嘗試。 但老公一直說很好喝要我試試,我喝了一口覺得那奶味還能接受。 它不是那種濃濃的煉奶味,而是淡淡的奶香,我老公真的深深愛上。 你看他,喝得多麼享受! 哦,對了,Teh雙奶可以點熱或冷的哦 🙂 不需要去大餐館,我覺得簡簡單單的一餐就很滿足, 還有種回家吃飯的感覺呢〜 醬油雞飯,RM7.00 我之所以會喜歡吃這裡的飯類是因為他們家燜的肉都好軟,口感非常棒。 這雖然只是一般家裡能吃到的家常便飯,但吃起來卻格外溫馨, …