【雲頂美食】Burger & Lobster龍蝦大餐❤來自英國的首家亞洲分店!

不得了不得了!來自英國倫敦的龍蝦餐廳Burger & Lobster竟然空降馬來西亞雲頂,成為亞洲的首家分店!身為馬來西亞人,我覺得我們實在太幸福了❤快跟隨我一起去看看豪華的龍蝦大餐,我來啦〜〜〜

不是我要誇大,你們自己看排隊的人潮,已經是轉彎了還在排!真是嚇死寶寶我了(≧∇≦)大家紛紛都慕名而來,亞洲第一家分行,你覺得你可以錯過嗎?
這來頭一點都不小的Burger & Lobster座落於雲頂新的美食街道Sky Avenue,占地3500平方英尺,擁有堂皇的英式室內裝潢!它成立於2011年,專注於手工特製食物,菜單雖然沒有超多樣化的選擇,但每一樣都深獲好評,而最受歡迎的就是漢堡及新斯科舍龍蝦(Nova Scotion Lobsters)❤

 

genting burger & lobster
還未踏進去前,先來為大家介紹非常引人注目的餐廳側墻!當大家都紛紛在這拍照留念時,你一定不知道原來這是以傳統龍蝦板箱製作而成,裝上燈泡後更是閃閃發光,很難不讓人停下腳步啊!
踏進餐廳的那一刻真的讓我覺得好特別!設計師保留了英國原有的室內設計和概念,調低燈光的亮度來醞釀溫馨舒服的氛圍。

 

牆上更是有漂亮的壁畫供大家拍照。最顯眼的就是具有代表性的英國紅色電話亭以及馬來西亞雙峰塔!

 

餐廳目前可以容納150人,空間非常寬敞,就算爆滿了也不會覺得不舒適。
我個人好喜歡這半圓形的座位,上方還有鐵網的分隔設計,好特別❤

 

而較後方的座位以高腳椅為主,坐在這裡用餐更是別有一番風味。

 

 

一定要說說,這裡的龍蝦都是來自加拿大的哦!為了保持新鮮,每星期都會從加拿大空運到吉隆坡機場,再運送直雲頂。這麼大的工程就是為了確保龍蝦是Perfect的!

 

 

有沒有看到新鮮的活龍蝦?它們的大約重量都在650-700克。

 

 

OMG! 好大隻的龍蝦THE BIG BOYS❤,想不想來張合照?

 

當當!不要羨慕我❤❤❤站在我隔壁這位帥哥其實就是雲頂的分行經理Riccardo La Monica〜可以邊和帥哥拍照,又可以抓著3.7kg的大龍蝦,我真是興奮不已(≧∇≦)
genting burger & lobster
準備好了嗎?我要開始介紹龍蝦大餐了,大家的口水先別流哦!呵呵哦對了,吃之前記得先圍上可愛的塑膠袋圍巾,這樣才不會弄髒衣服哦^_^

 

Chili Lobster 香辣龍蝦, RM158 (member), RM173 (non-member)
Served with signature brioche

 

genting burger & lobster
一定要吃,一定要吃,一定要吃!因為真的很好吃,所以要說三遍❤
不瞞你說,這道香辣龍蝦全世界只可以在馬來西亞雲頂找到,別的分行是沒有的哦!因為廚師知道馬來西亞人愛吃辣,所以特別研發了這道轉為我們而設的香辣龍蝦。別擔心,辣味不會太over,肯定是你可以接受的辣度,而且不會搶盡龍蝦的鮮甜,真是一道非常非常棒的料理,大愛❤

 

那麼贊的香辣醬汁如果可以沾上香噴噴的牛油麵包肯定是絕配啦❤真佩服英國廚師還會為馬來西亞人設想,麵包沾上辣椒是我們道地人的吃法呀!

 

The Original – Steamed 原味龍蝦 – 蒸, RM138 (member), RM153 (non-member)
Steamed Canadian lobster with B&L’s famous lemon & garlic butter,
served with chips and salad

 

這道清蒸的加拿大鮮活野生龍蝦也是大家大推的美食之一!如果你不愛重口味,那你千萬別錯過原味的清蒸龍蝦。雖然只是清蒸,但你卻能完全嘗到它的新鮮的甜度〜再配上這裡著名的檸檬和蒜香牛油醬料,簡直就是好吃到吮手指❤

 

genting burger & lobster
The Original – Grilled 原味龍蝦 – 烤, RM138 (member), RM153 (non-member)
Grilled Canadian lobster with B&L’s famous lemon & garlic butter,
served with chips and salad

 

原味龍蝦分別有兩種做法,除了以上提到的清蒸,你還可以選擇香烤的烹煮方式。大多數人都覺得清蒸的烹煮方式較好吃,但如果你鍾愛燒烤也不妨試試,畢竟每個人的偏好都不一樣^_^

 

要特別贊一贊Burger & Lobster的服務!如果你像我一樣不怎麼會吃龍蝦,可以請服務員幫你剝開殻哦,這麼貼心的服務真是沒話說啊❤

 

Lobster Rolls – The Original 原味龍蝦卷, RM138 (member), RM153 (non-member)
With Japanese mayonnaise 

 

原本以為龍蝦肯定是主角,真沒想到這看似簡單的龍蝦卷竟然那麼好吃!淋上日式沙拉醬的龍蝦,搭配著用奶油烘烤過的土司,口感很讚❤而且龍蝦卷也配有薯條和沙拉哦!

 

Lobster Rolls – Seven Samurai 七武士龍蝦卷, RM95 (member), RM105 (non-member)
With seven spices sauce
 
我個人很喜歡七武士龍蝦卷,因為這是搭配六七種風味的獨特調味醬料,愛吃辣的朋友們一定要試試啊!
genting burger & lobster
 The B&L Burger, RM138 (member), RM153 (non-member)
168g burger topped with lobster
都說這裡是Burger & Lobster了,一定要嚐嚐漢堡啊!這裡的漢堡是用純正100%的澳洲牛肉製成,絕無其他餐雜物。餡餅夾在定製的芝麻奶油麵包中,並配有牛肉培根、奶酪、萵苣、番茄、洋蔥、以及餐廳特別醃製的泡菜和特製配醬。
Time Keeper, RM21 (member), RM24 (non-member)
Black Tea, Calamansi Lime, Kafir Lime Leaf, Palm Sugar
 
有沒有覺得很可愛?這不是在mamak檔的Teh O Ais Limau?對了!都說貼心的廚師總是為我們著想,除了特製的香辣龍蝦,還有獨特的飲料!這也是全世界只能在馬來西亞雲頂分行才喝得到哦❤這是由黑茶、酸柑汁、檸檬葉和蔗糖調配而成,專屬馬來西亞人的飲品。
Newton, RM38 (member), RM41 (non-member)
Zubrowka, Apple, Thyme, Lime Juice
 
這是我的最愛: Newton❤由野牛草伏特加、蘋果、百里香和酸柑汁調配出的雞尾酒好好喝,酒精不會太濃,餐後來一杯好清爽!
Cheers ❤
Odalisque, RM38 (member), RM41 (non-member)
Havana Club 3yrs, Sauvignon Blanc, Pineapple, Jasmine Tea
這是朋友點的另一杯雞尾酒特調,飲料上的花朵看起來好吸引人啊❤
Genting Opulance, RM158 (member), RM178 (non-member)
Large portion of gin, raspberry liqueur, pineapple, basil, ginger
 
如果你有一大班朋友來聚餐,那一定要試試這裡的特色派對雞尾酒!取名為「奢華雲頂」的頂級雞尾酒是由大份琴酒、紅莓甜酒、黃梨、羅勒和姜混合調製而成。
如果你還想吃甜點,這裡還有榴蓮天婦羅!!只可惜我們真的太飽沒位子下肚啦,下次再來一定要試試❤
genting burger & lobster

謝謝你的熱情招待,還和我們分享了那麼多的資訊和趣事,你真的太友善了❤

genting burger & lobster
別懷疑,去到雲頂你一定一定要到Sky Avenue的Burger & Lobster享用豪華豐盛的龍蝦大餐!別讓自己留下遺憾了,就算是排隊也要吃!因為這裡著名的英國品牌,而且還是加拿大的活龍蝦,你覺得你可以錯過嗎?
Burger & Lobster
Level 1, Sky Avenue,
Resorts World Genting.
03-6101 1118
營業時間:
星期日至四 11am – 10pm
星期五至六 11am – 12am






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