【雲頂新年套餐】團圓飯就去這裡吃!雲華宮•Genting Palace(特別推薦鳳梨酥❤)

農曆新年即將到來,你是否準備好去哪兒聚餐了呢?今天我又有好介紹啦,帶大家到冷冷的雲頂【雲華宮】享用別有一番滋味的新年套餐❤還沒開場就要特別說說他們推出的鳳梨酥超讚的,好吃(≧∇≦)

Genting Palace
雲華宮位於Genting Grand的二樓,室內的宮殿式裝潢非常有氣派,
可以容納700位賓客,還有10間私人廂房呢!
在這裡度過春節可說是最適合不過啦,我們快去看看新年套餐吧❤

 

"撈魚生"是馬來西亞及新加坡華人慶祝農曆新年的獨特方式,
是一道帶有吉祥好運、祈求發財好意頭的菜式,絕對不能少哦!
今年是雞年,葉師傅特別準備了這隻金雞報喜魚生,
外型真的非常討喜,撈了今年一定可以發大財!

 

這裡的魚生有很多選擇,顧客們可以依自己的喜好挑選:
三文魚、金昌魚、魚子醬、龍蝦、鮑魚等。
魚生不止可以在餐廳內享用,更可以外帶和親朋戚友們在外撈生呢!
大家可以在雲華宮或是好友記(Good Friends Restaurant)購買雲頂世界推出的魚生哦。
魚生有分大小,售價是RM69 – RM588,一直到2月11號!
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說了這麼多,我都餓了!
好啦,我們開始上菜❤

 

一本萬利金昌魚生
Prosperous Japanese Tuna Yee Sang

 

好運當頭,第一道一定要撈生,
讓我們在新的一年裡步步高升,發發發!

 

花瓣型的魚片好可愛,而且不要小看這兩朵"魚片花",
金昌魚很厚實,一點都不吝嗇哦Y(^_^)Y

 

新年我最愛就是撈生了,不止可以撈出好意頭,
大家一起撈生的過程更是回憶滿滿,你們贊同嗎?^_^

 

濃湯鮑魚海中寶
Double-boiled Dried Seafood and Abalone Tresure Pottage
 
一人一盅的濃湯確實很好味,尤其是裡面內有乾坤,
鮑魚、海參、干貝、雞肉,全都是我的最愛❤

 

古法鼓油皇馬草雞
Marinated Royal Mountain Chicken in Fine Soy Sauce
 
雞年一定要吃美味的油雞,肉質鮮甜香滑,
還搭配了特製的醬料味道很不錯哦。
龍船鵝掌海參
Stewed Sea Cucumber with Goose Feet

 

非常豐盛的一道佳餚,還有鵝掌實在令人不得不驚嘆!
海參好大好大,真的如名字所說,像是一艘龍船裝著珍貴的山珍海味,
一不小心我就多吃了幾口,還好份量很大,十個人都可以吃得很滿足❤
這也是我第一次嘗試鵝掌,看起來很像雞腳,但吃起來比較硬,
而且沒那麼多骨,不過我相信應該有很豐富的膠原蛋白(≧∇≦)

 

脆姜蒸河笋殼魚
Steamed River Marble Goby with Crispy Ginger
 
要知道一條魚新鮮與否,用"蒸"的方法一定能測試出。
雲華宮的這道蒸魚果然沒令大家失望,肉質鮮甜可口,完全沒有魚腥味。
而大家更愛的就是鋪滿在上層酥脆的薑絲,搭配魚肉一起吃完全就是perfect❤

 

干煎媽蜜紅海蝦
Pan-fried Marmite Prawns
 
紅海蝦可說是高級的海鮮類,原本就是紅皮膚的它非常適合用於年菜,
一擺上桌就非常有喜氣,搭配媽蜜醬味道也很讚。

 

而更吸引我的是一旁的蘿蔔裝飾,可見師傅在擺盤方面一點都不馬虎。

 

荷葉臘味扣香飯
Golden Sweet Corn Fried Rice with Waxed Meat
 
綜合了臘肉、臘腸和鴨肉的荷葉飯簡直就是香氣十足!
貼心的是師傅知道臘味較鹹,所以飯本身味道較淡,
搭配著一起吃味道剛好,誰也不會搶了誰的風頭,口感非常好。

 

大海攬蓮子百合露
Lotus Seed And Lily Bulb with ‘Tai Hai Nam’
 
也許大家不知道什麼是"大海攬",其實它是廣東話的"胖大海"。
甜點部份選擇了清涼的胖大海蓮子百合真是非常合我意,冰冰涼涼除了能滋潤養顏,
還可以清熱解毒,讓前面幾道較油膩的菜最後來舒緩一下,很棒哦。

 

Genting Palace
旺旺鳳梨酥
Pineapple Tarts 
 
最後的最後,我真的一定要好好的介紹這裡的鳳梨酥❤
華人新年一定少不了鳳梨酥,但我真的沒想到雲華宮推出的鳳梨酥那麼好吃!

 

首先,它的體積就比市售的大好多,咬下第一口就能吃到滿滿的鳳梨餡料,
而且是非常新鮮又甜美的鳳梨,絕不是放了很多糖的死甜味哦!
外皮更是我喜歡的酥酥軟軟,不會太硬,不會有很重的牛奶粉味,
總之就是很好吃啦!!!(≧∇≦)
有這麼棒的一道甜點作整個新年套餐的結尾真是太贊了❤
不要以為你只可以在套餐裡吃到這麼好吃的鳳梨酥,你還可以把它帶回家呢!
20粒裝的鳳梨酥售價RM39,12粒裝的鳳梨酥售價RM28。
大家可以在雲華宮、好友記和第一世界酒店大廳購買哦,
從現在開始到2月11號都有,大家千萬不可以錯過這麼好吃的鳳梨酥❤

 

雲華宮推出了很多新年套餐,我介紹的只不過是其中一款。
如果你們只有四人或六人一樣可以享用這裡特別為大家推出的套餐,
我就來為大家整理出雲華宮今年推出的新年套餐:
四人份 RM568
六人份 RM888
十人份 RM1288 – RM7888
Genting Palace
最後,我在這裡先向大家拜個早年,祝大家新年快樂,身體健康,步步高升哦❤
Genting Palace 雲華宮
Level 2, Genting Grand, Resorts World Genting.
12.00pm-2.30pm, 6.00pm-9.30pm
03-6101 1118






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