韓國|全州中央會館 전주중앙회관•必吃的石鍋拌飯

全州中央會館
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像似中餐的石鍋拌飯其實是韓國人發明的。以前的我會覺得石鍋拌飯不就是把飯和一大堆菜伴在一起,沒什麼好特別;直到自己去到韓國嘗試了真正的韓式石鍋拌飯才知道原來它是如此的美味。今天要向大家介紹歷史悠久的鼻租之店:全州中央會館明洞總店,這裡的石鍋拌飯是出了名的好吃,是大家到韓國不可錯過的一家美食店。

全州中央會館

 在韓國的第六天,我們乘搭Eastar Jet告別了美麗的濟州島後,依舊搭機場巴士回到了我們在首爾的住宿–熊民宿。再次安頓好行李,我們往明洞奔去!原本打算這天的午餐是到明洞的王妃家總店왕비집본점享用定食,可惜當時店面正在休息,他們便安排我們到三號店。當我們抵達王妃家三號店卻發現排長龍啊!我們似乎沒什麼時間等待了。。。突然我靈機一動,想到直接去原本我安排在晚餐時間的全州中央會館!
我們在尋找王妃家是已經過全州中央會館,所以只是倒回頭,並沒有特地再花時間尋找店鋪。全州中央會館其實隱藏在小巷內,如果沒有這個穿著韓服戴著斗笠的老爺爺和招牌站,我相信大家肯定會不經意的走過也不知道有這家店!這個活招牌非常吸引大家的目光,一定要和他照相留念啊❤
走進小巷後就能看見全州中央會館的店鋪啦,肚子真的快餓扁了!我們點了一份必吃的石鍋拌飯和我很想嘗試的韓國冷門。
免費贈送的小菜。
還有豆芽湯哦!
全州石鍋拌飯 (Jun-ju Bibim Pab),KWR10,000 (RM33)
 
我個人最喜歡的就是石鍋拌飯一端上桌會發出的’滋滋’聲音,讓你知道它還是熱騰騰的。而大家就要在趁熱時盡量翻攪,把配料和米飯伴在一起,變成了「石鍋拌飯」。

 

色彩繽紛的石鍋拌飯味道很好,更不能錯過的是裏邊的鍋巴,真是好吃的不得了!不過我發現韓國人大多都是吃牛肉的,除了之前介紹的年糕鍋有牛肉外,石鍋拌飯裏應該也是牛肉哦。
水冷麵 (Naengmyeon),KWR7,000 (RM23)
 
冷麵也是韓國的特色食物,是夏天的最佳食物。身邊的朋友對冷麵有不同的看法,不過這也令我更想嘗試冷麵的味道。麵一端上桌侍應生就會幫你剪麵條,讓你較方便吃。
第一次見到麵湯裡有冰塊,真的好特別,迫不及待想嚐一口!第一口的冷麵讓我覺得好好吃,雖然是冰冰涼涼的麵條卻有獨特的魅力,真的讓我大開眼界,超推薦!
男友卻不怎麼吃得慣冰冷食物,所以不是很欣賞。我卻大愛那酸酸甜甜的冷湯頭,一口接一口的根本不想停下。

 

終於明白為什麼有人那麼喜歡吃冷麵,有人卻非常反感,我覺得真的因人而遇。如果你也和我一樣喜歡嘗試新口味,我非常推薦大家去試試冷麵哦。

 

啊,多麼豐盛的一餐!好吃❤️



 

 

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謝謝你那麼辛苦站在外面招生意,真的好好吃哦!

 

 
怎麼去?
從地鐵4號線明洞(Myeong-dong)站6號出口出來,左轉直走約60米。在第一個拐角處左轉,直走約100米。進入’SPAO’和’SMOOTHIE KING’之間的小巷子,走到盡頭即是。




全州中央會館 전주중앙회관
[地段名地址]

首尔特别市中区忠武路1街24-11
(서울특별시 중구 충무로1가 24-11)


[道路名地址]

首尔特别市中区明洞8Na街19
(서울특별시 중구 명동8나길 19)


02-776-3525 

营业时间:09:00~22:30(点餐截至22:00) 

www.jeonjoo.co.kr/main_c.asp 

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