居鑾潮州美食|汕源麵家

汕源麵家

我不是潮州人,對潮州美食也沒有多大的認識,但我知道居鑾有一家深受大家好評的汕源麵家。雖然汕源麵家在居鑾說不上歷史悠久,但每當用餐時間總是客滿,生意非常之好。

汕源麵家

位於AeonBig隔壁街的汕源麵家原在和平花園(Taman Aman)大馬路旁,
位子十分搶眼但最近聽說是租金問題而搬到後面的店屋,大家要注意咯。
店裡以木色桌椅為主,還有長凳,很有古早味。
都說是汕源麵家,這裏主要售賣麵食。
上圖的Menu供大家參考。
當然還有售賣一些小食,大家可以依自己的喜好搭配。




懷舊的鐵杯:冰咖啡+薏米水
酸辣麵薄,RM5.00
這是我個人最愛的酸辣麵薄(Mee Pok),攪拌醬料是自制的辣椒哦,再加上鎮江香醋,非常美味。
酸辣交替的味道很棒,搭配的麵薄口感也很好,好吃!

配料有:炸雲吞、豬肉丸、江魚仔及肉碎。

小鍋麵/飯,RM6.50
小鍋麵還蠻特別的,湯料都在能保溫的小鍋裏,裡面有自製魚丸、豬肉丸、蟹柳條、自製魚餅、雞蛋、肉碎和青菜。
在這裏吃任何的麵食都能選擇自己喜愛的麵條,選擇種類有:黃麵、粿條、米粉、麵薄、幼麵、粗米粉、白飯。
 
之前汕源麵家是24小時營業的,現在只營業到凌晨兩點半,也是大家吃宵夜的好去處。




汕源麵家
San Huan Gourmet House
(AeonBig隔壁)
Jalan Aman,
Taman Aman,
86000 Kluang, Johor.
星期三休息

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